Rapini Kohl oder Blattbrokkoli, trotz seines Reichtums Vitaminzusammensetzung, hat einen bitteren Nachgeschmack, der wenn richtig Kochen kann zu einem Vorteil werden, und dann Greens funkelt mit neuen würzigen Geschmacksfarben. Kulinarisch Dieser Gemüseaufstrich stammt hauptsächlich aus Süditalien, wo Sie wissen, wie man aus einfachen Manipulationen Gras macht Delikatesse. Dort wird der Rapini gebraten oder mit Knoblauch gedünstet und scharf Pfeffer und serviert mit Fleisch, Nudeln oder in Sandwiches. Und zu machen delikateres Rapini-Gericht, beim Braten des Kohls zugeben Kokosflocken und zerkleinerte Erdnüsse Nährwert pro Portion: (insgesamt 4) Kalorien 184, Gesamtfett 17 g, gesättigtes Fett g, Proteine 5 g., Kohlenhydrate 5 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., сахар г. 
Time: 10 мин.Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
In kochendem Salzwasser kochen, bis 1 Bündel fertig ist gehackter Rapini Kohl, 2-3 Minuten; Wasser ablassen. In groß 3 EL in die Pfanne geben l Pflanzenöl und braten 1/4 EL. gehackte gesalzene Erdnüsse, 2 EL. l ungesüßte Kokosnuss und 1/4 TL roter Pfeffer blättert für 1-2 Minuten ab. Hinzufügen Rapini und 2 gehackte Knoblauchzehen; mischen. Salz auf zu schmecken. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brokkoli, Kokosflocken, Paprikaflocken, Erdnüsse
