Der Cocktail wird auf der Basis von gefrosteten, frischen Pflaumen zubereitet Mixer mit Sake, Pflaumenwein und Ananas-Ingwer-Sirup, das füllt das Getränk mit erstaunlichen säuerlichen Noten. Servieren ihm in einem großen Glas einen dicken Hut mit Schlagsahne auflegend Kokosnusscreme. Erfrischendes Vergnügen mit strahlendem Sommer 18 + Übermäßiges Trinken schadet Ihrem Geschmack Gesundheit! 
Time: 2 час. 20 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Pflaumen, fein gehackt + Scheiben zum Servieren
- 0,5 EL. gehackter frischer Ingwer (ungeschält)
- 0,5 EL. Zucker
- 0,5 EL. Ananassaft
- 0,5 EL. fette Sahne
- 0,5 TL Kokosnussextrakt
- 1/4 Art. Kokosnusscreme
- 3/4 Art. willen
- 3/4 Art. Pflaumenwein
- Gehackte Ananas zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumen, Kokoscreme, Pflaume Wein, Ananassaft, Ingwerwurzel, Sake
Rezeptvorbereitung:
- Gehackte Pflaumen auf einen Teller legen und einfrieren, damit sie vollständig gefroren, mindestens 2 Stunden. Setze 4 Gläser ein Gefrierschrank zum Abkühlen.
- In einem kleinen Topf Ingwer, Zucker und Pfeffer vermischen Ananassaft. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren auf Minimum und 5 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und den Sirup vollständig ziehen lassen abkühlen lassen und durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel geben, feste Teilchen forcieren.
- In einer großen Schüssel mit einem Mixer die Sahne verquirlen und Kokosnussextrakt, bis sich starke Spitzen bilden. Silikon kokosnusscreme mit einem spatel einrühren und kühl stellen bis Bereitschaft zum Servieren.
- In einem Mixer gefrorene Pflaumen mit Sake, Pflaumenwein schlagen, Ananas-Ingwer-Sirup und 1 EL. Eis glatt rühren Massen. Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über gekühlte Gläser und Deckel eine dicke schicht schlagsahne auf die kokosnuss geben. Jeweils dekorieren ein Glas mit einer Scheibe Ananas und Pflaumen.
