Koreanische Karotten: Videorezept

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Das Rezept meiner Mutter! Karotten sind köstlich und saftig Knusprig, leicht, einfach und schnell zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Reiben Sie 1,5 kg Karotten auf einer Reibe für koreanische Karotten.
  2. 1 EL Salz und Koriander, 1 TL schwarzer Pfeffer, 2 hinzufügen Esslöffel 9% Essig, gründlich mischen und pürieren Hände.
  3. Wir drücken einen Knoblauchkopf in die Presse und legen ihn auf eine Möhre. nicht mischen.
  4. Wir braten eine große Zwiebel, die in 70 ml grob gehackt wurde. Pflanzenöl bis goldbraun.
  5. Wir entfernen die Zwiebeln und gießen das kochende Öl direkt auf den Knoblauch.
  6. Nochmals vorsichtig mit den Händen mischen und die Karotten zerdrücken.
  7. Stellen Sie die Presse auf, decken Sie sie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank mindestens 2 Stunden.
Stichworte:
  • Vorspeise
  • Koreanisch
  • Karotten
  • Salat

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