Krabbencocktail ist derjenige, der immer genommen wird Gäste mit einem Knall. Es ist leicht, lecker und trägt immer zur Aufhellung bei. Warten auf das Hauptgericht, ohne mit zusätzlichen Kalorien überladen. Garnelen für Cocktail sollten ordentlich, belastbar und wunderschön Dazu werden sie komplett bis auf die Schwänze gereinigt, in einer scharfen Brühe ein paar Minuten kochen und dann im Kühlschrank gekühlt. Die perfekte Cocktailsauce dazu Garnelen sind eine Mischung aus Ketchup mit Meerrettich, Zitronensaft und Sauce Chili, Worcester-Sauce und ein Tropfen Tabasco. Diene ihnen, indem du sie darin verteilst ein gemeinsames Gericht und in der Mitte eine Schüssel mit Sauce oder in Portionen, Hängen Sie die Garnelen an den Rand der Gläser mit Sauce. eine Portion: (4-6 insgesamt) Kalorien 1 61, Gesamtfett 2g. gesättigte Fette, Proteine 23 g, Kohlenhydrate 12 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 stunde 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Garnelen
- 450 gr (ca. 24 Stk.) große Garnelen, geschält carapace und intestinal venen, entfernen sie nicht die schwänze
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zitrone, in 4 Teile schneiden + Scheiben servieren
- 1 EL. l Erbsen des schwarzen Pfeffers
- 1 EL. l Koriandersamen
Cocktailsauce
- 1/3 Art. süße Chilisauce (z. B. Heinz)
- 1/4 Art. Ketchup
- Saft 1 Zitrone
- 2 EL. l Meerrettich, die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 1 TL scharfe Soße
- 1/4 TL Worcester-Sauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Chili-Sauce, Meerrettich, Sauce Worcestershire, Ketchup, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Koriander, Zitrone
Rezeptvorbereitung:
- Machen Sie eine Cocktail-Sauce: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Chili-Sauce, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, scharfe Sauce und Worcester die Soße. Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank lagern mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
- Garnelen kochen: In einem großen Topf 8 EL mischen. Wasser, Lorbeerblatt, in 4 Teile Zitrone, Pfeffer, Samen schneiden Koriander und 2 EL. l Salz. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren mäßig schwach und Garnelen hinzufügen. Langsam kochen kochen, bis die Garnelen leicht gekräuselt und gekocht sind, ca. 4 Minuten. Mit einem Löffel Garnelen auf einen Teller legen und hinein geben kühlschrank für ca. 1 stunde.
- Mit Cocktailsauce und Zitronenscheiben servieren Krabbencocktail mit Kognaksoße.
