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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
299 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ich beschloss, diesen Kuchen am Abend aus Brötchen zu backen und ertrug es kaum bis zum Morgen, um sie zu kochen. Nicht umsonst, weil sie fantastisch! Das muss jeder probieren! Besonders in Es ist nichts kompliziertes an der Zubereitung, im Rezept bin ich alles im Detail gezeigt und beschrieben.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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? 299
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Für den Teig Zucker und Hefe in Milch auflösen.
- Für frische Hefe kann Milch nicht erwärmt werden, aber wenn erwärmt, dann ist es sollte ein wenig warm sein.
- Mehl hinzufügen, mischen und 30 Minuten unter dem Essen stehen lassen Film.
- Kombinieren Sie Eiweiß und Ei mit Salz und Pflanzenöl. Den Teig dazugeben.
- Mehl nach und nach einrühren und den Teig gut kneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Teilen Sie den Teig in 12 identische Kugeln.
- Jede Kugel mit einer dünnen Schicht zerdrücken, einen Teelöffel dazugeben Füllungen und kneifen Sie leicht die Ränder.
- Für die Füllung nahm ich Kirschmarmelade, Erdbeermarmelade und gekochte Kondensmilch. Es stellte sich heraus, 4 Brötchen mit jeder Füllung.
- Setzen Sie die Brötchen in enger Form zueinander. Und aufstehen lassen 20 Minuten
- Mit Eigelb schmieren. Und mit Krümel bestreuen.
- Bereiten Sie Krümel wie folgt vor: weiche Butter, Zucker und Mehl reibe deine Hände in Krümel.
- Brötchen im vorgeheizten 180º-Ofen ca. 30 Minuten backen Minuten.
Stichworte:
- Brötchen
- Hefeteig
- Kuchen
- Kuchen