Kuchen mit Fleisch Für die ganze Familie: Videorezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 256,13 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  256,13 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine köstliche und herzhafte Fleischpastete für eine große Firma. Es ist nicht schwer, so einen Kuchen zu Hause zuzubereiten!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Mehl – 3,5-4 Tassen
• Milch – 1 Tasse
• Butter – 50 gr
• Hühnerei – 1 Vollei + 1 Eigelb
• Hefe -2 h l
• Zucker – 3 EL
• Salz – 1 TL
• Rinderhackfleisch – 1 kg
• Zwiebel – 1 Stck
• Knoblauch – 1 Nelke
• Salz
• Pfeffer nach Geschmack
• Sesambelag

2 ч2 ч 256.13

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ich gebe Zucker, Hefe in die warme Milch, mische und lasse für 15 Minuten.
2. Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Aussparung machen, abschicken hier Butter, Salz und ein Ei.
3. Mischen und langsam Milch mit Hefe hinzufügen, Den Teig kneten.
4. Ich bedecke den fertigen Teig mit einem Handtuch und lasse ihn 1 Stunde warm Standort.
5. In der Zwischenzeit die Zwiebel fein hacken und anbraten Pflanzenöl, dann das Hackfleisch dazugeben und alles zusammen anbraten.
6. Wenn das Fleisch weich ist, fügen Sie saure Sahne, eine Knoblauchzehe, durch eine Presse passiert, Salz (etwas weniger als 1 TL) und gut eine Prise Pfeffer.
7. Rühren und Karkasse ohne Deckel bis fast vollständige Verdunstung Flüssigkeiten.
8. Abkühlen lassen.
9. Ich teile den Teig in zwei ungleiche Teile.
10. Ich rolle teilweise einen größeren Teil auf die Größe des Formulars aus.
11. Ich überführe den Teig in eine mit Pflanzenöl geölte Form und mache Seiten.
12. Verteilen Sie die Füllung im Test gleichmäßig und bedecken Sie sie mit einer Sekunde Den halben Teig ausrollen, die Ränder einklemmen.
13. Ich mache mit einem Messer ein Loch in die Mitte des Kuchens, schmiere die Oberseite ein Eigelb, mit Sesam bestreuen, mit einem Handtuch abdecken und minutenlang ziehen lassen 15 an einem warmen Ort.
14. Wenn der Teig aufgegangen ist, lege ich die Kuchenform in den vorgeheizten 230ºC backen und ca. 15 Minuten backen.

Stichworte:

• Rindfleisch
• Kuchen
• Hackfleisch