Kuchen Prag mit Aprikosenkonfitüre

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 401,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  4 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  401,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Im Prinzip ist das Kochen zu Hause nicht kompliziert, aber muss basteln. Aber Sie werden unvergleichlich lecker machen Nachtisch!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Eier – 6 Stk.
• Mehl – 150 g.
• Kondensmilch – 120 g.
• Wasser – 20 g.
• Kakao – 35 g.
• Schokolade – 1 Tafel
• Eigelb – 1 Stck.
• Zucker – 150 g.
• Vanillezucker – 10 g.
• Butter – 300 g
• Marillenkonfitüre – 50 g

4 ч4 ч 401.7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Trenne das Eigelb von den Proteinen. Schlagen Sie das Eigelb, indem Sie 1/2 hinzufügen Zucker. Schlage auch die Eichhörnchen.
2. Kombinieren Sie die resultierenden Massen, fügen Sie Mehl hinzu, 25 g. Wir mischen alles.
3. 40 g Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und einfüllen der teig.
4. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Teig in die Form legen 30 Minuten.
5. Wir legen den fertigen Kuchen auf den Tisch, damit er sich abkühlt.
6. In der Zwischenzeit fahren wir mit der Zubereitung der Creme fort. In einen Behälter geben Eigelb und gießen Sie 20 g Wasser ein, damit es sich nicht kräuselt.
7. Nehmen Sie eine Eintopfpfanne, fügen Sie die Kondensmilch und unser Eigelb mit etwas Wasser. Rühren Sie sich und machen Sie ein kleines Feuer an, um es zu verdicken Massen. Dann kühle die Mischung ab.
8. Weiche Butter und Vanillezucker prächtig rühren. Dann vorbei ein Esslöffel. creme auf einen löffel geben und jedes mal gut Schneebesen.
9. Den Rest des Kakaos in die Sahne geben und mischen.
10. Den Kuchen in drei Teile schneiden und mit Sahne bestreichen.
11. Wir erwärmen die Marmelade ein wenig und fetten dann die obere ein Kuchen
12. Die Schokolade mit Butter schmelzen. Und die resultierende Glasur gieße den Kuchen darauf und fette die Seiten ein.
13. Es ist ratsam, für ca. 2 Stunden zu kühlen – und Der Kuchen wird fertig sein. Guten Appetit!

Stichworte:

• Backen
• Confiture
• Prag
• Kuchen
• schokolade