Kuchen Rosa Samt mit Erdbeeren: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 341,78 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  341,78 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich teile Ihnen ein Rezept für einen sehr leckeren Kuchen mit, zunächst einmal es hätte einen Red Velvet Kuchen geben sollen, aber so geschah es in Ich konnte den roten Farbstoff in den nächsten Läden nicht finden und ich beschlossen, es rosa zu machen und Erdbeeren hinzuzufügen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Butter-160 gr
• Pflanzenöl – 160 ml
• Mehl-500 gr
• Zucker 500 gr
• Backpulver-10 gr
• Kakao 15 gr
• Salz-1/2 TL
• Kefir-350 ml
• 3 Eier
• Lebensmittelfarbe
• Creme 35% -500 ml
• Quark-400 gr
• Puderzucker-200 gr
• Erdbeeren – 200 gr

1ч 40мин1ч 40мин 341,78

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zucker und Pflanzenöl werden der Butter zugesetzt, Schneebesen bis weiß (anfangs habe ich in einer tiefen Schüssel geschlagen, aber es stellte sich als unangenehm heraus und ich steckte das Ganze in eine Tiefe Topf).
2. Fügen Sie dann die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie weiter.
3. Mehl, Backpulver, Salz und Kakao in einer separaten Schüssel mischen, dann fangen wir an, die trockene Mischung nach und nach zum Öl zu geben, mit das wischt weiter.
4. Gießen Sie Kefir, die verbleibende trockene Mischung und Farbstoff (je mehr der Farbstoff wird der Kuchen heller sein, fügen Sie Farbstoff hinzu, wie gewünscht) glatt schlagen.
5. Die Form mit Butter schmieren, den entstandenen Teig durch 3 teilen Teile und gießen Sie 1 Teil in die Form und backen Sie im Ofen bei 180 ° C backen Sie für 30-35 Minuten die folgenden zwei Kuchen auf die gleiche Weise, Nach dem Backen die Kuchen abkühlen lassen. Ich habe nicht mehr viel übrig die Menge an Teig und ich backte es für 45 Minuten im Ofen, dann hackte sie es in einen Mixer und dekorierte es am Ende mit einem Kuchen.
6. Kochcreme: 35% in einer tiefen Schüssel oder Pfanne verquirlen kalte Sahne, nach und nach den Puderzucker hinzufügen, dann Den Quark dazugeben und gut verquirlen.
7. Dann sammeln wir den Kuchen, zwischen den beiden Schichten habe ich Eis hinzugefügt Erdbeeren, dekoriert mit frischen Erdbeeren, schwarzen Trauben und weiße Schokolade.

Stichworte:

• Backen
• süß
• Kuchen