Der Kuchen kombiniert den Geschmack des amerikanischen Desserts S’more: Graham Cracker, Marshmallow Marshmallows und Schokolade erscheinen hier in der Form leicht Dessert Erinnerungen. Für den Kuchen muss man einen einfachen Keks aufbacken Pflanzenöl und Sauerrahm. Dann einen Keks mit einer Schicht Marshmallows mit Cracker-Krümel bestreut, mit Schokolade übergossen mit Zuckerguss. Auch für den Kuchen können Sie Ihre Lieben anziehen лакомства. 
Time: 2 час. 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 – 10 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
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Zutaten für das Rezept:
Schokoladenglasur
- 1/2 EL. Buttercreme 33%
- 110 gr. dunkle Schokolade 50% Kakao, fein gehackt
- Prise Salz
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Richtfest
- 8 Stück Vollkorn-Graham-Cracker zerkleinert
- 2 EL. l (30 gr.) Geschmolzene Butter
- Prise Salz
- 500 ml Marshmallow-Creme
- Pflanzenöl zum Schmieren der Schulterblätter
Kuchen
- Grundlegender Schokoladenkeks, gebacken und gekühlt, Rezept sollte
Grundlegender Schokoladen-Biskuitkuchen
- 2,5 EL. Premium Mehl
- 1 EL. Kakaopulver
- 2 EL. Zucker
- 1,5 TL Backpulver
- 1 TL Soda trinken
- 1 TL Salz
- 3 große Eier, Raumtemperatur
- 3/4 Art. Pflanzenöl
- 1/2 EL. saure Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
- Kochspray
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Teig Keks, dunkle Schokolade, Butterkekse, Eier, saure Sahne, Sahne, Vanilleextrakt, Kakao, Marshmallows
Rezeptvorbereitung:
- Ganache zubereiten. In einer hitzebeständigen Schüssel erhitzen. über eine Pfanne mit langsam kochendem Wasser setzen, Sahne, schokolade und salz. Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade aufgegangen ist es wird schmelzen und die Ganache wird nicht homogen. Vanille mischen extrahieren. Nehmen Sie die Schüssel aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite bis ganache kühlt nicht und verdickt nicht, muss aber konserviert werden Fließfähigkeit (ca. 1 Stunde).
- In der Zwischenzeit die Füllung herstellen und den Backofen auf 170 ° C vorheizen ° C Die Crackerkrümel, die zerlassene Butter und die Pfanne mischen das Salz. Die Masse auf dem Backblech verteilen. Backen, gelegentlich umrühren, bis fertig (8-10 Minuten). Abkühlen lassen.
- Sammle den Kuchen so nah wie möglich an der Zeit Mit einem langen gezackten Messer vorsichtig schneiden jeder Biskuit horizontal in zwei Hälften. 1 Hälfte aufsetzen das Gericht. Mit einem leicht geölten, gewölbten Pflanzenöl ein Drittel der Teigschaufel oder des Löffels ausbreiten Marshmallows Sahne. Ca. 2,5 cm bis zum Rand des Kuchens unberührt. Wenn die Marshmallow-Creme schwer zu verteilen ist, platzieren ihn in der mikrowelle für 10-15 sekunden zu erweichen. Streuen auf 1/3 der Crackermischung geben.
- Wiederholen Sie den gleichen Vorgang, um 4 Schichten Keks zu machen, Der Kuchen sollte oben sein. Lassen Sie ein paar Esslöffel. l Gemische von Cracker Topping. Gießen Sie die Ganache über den Kuchen, der sollte renn die Seiten runter. Die restliche Crackermischung darüber streuen. Sofort Das Rezept für eine Kuchensimulation mit Schritt für Schritt Fotos: “Dessert Smor”.
Grundlegender Schokoladen-Biskuitkuchen
Backofen auf 170 ° C vorheizen Decken Sie zwei runde Formen für backkuchen mit einem durchmesser von 22 cm kulinarisch aufsprühen und den boden bedecken Pergamentpapier In einer mittleren Schüssel Kakaopulver mit 1,5 EL verquirlen. kochendes Wasser glatt rühren. Mehl in einer großen Schüssel verquirlen, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz. Eier dazugeben Pflanzenöl, Sauerrahm, Vanilleextrakt und mit einem Mixer schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit bis glatt (ca. 1 Minute). Reduzieren Geschwindigkeit auf das Minimum. Weiter schlagen, gleichmäßig gießen sprühmischung mit kakao. Dann das Silikon fertig mischen Schulterblatt. (Der Teig wird flüssig.) Gießen Sie den Teig in vorbereitet Formen und klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, um die Masse zu helfen Luft gleichmäßig verteilen und ablassen. Backen bis bis der Zahnstocher in der Mitte während des Checks nicht eingeführt wird Gehen Sie sauber (30-40 Minuten). Gehe zum Rost und gib 10 Minuten abkühlen lassen, dann ein Messer zwischen den Keks und ziehen der Rand des Formulars. Drehen Sie die Kuchen vollständig auf den Rost abgekühlt sind. Pergamentpapier entfernen. Schneiden Sie die Spitzen, wenn Sie wollen Kekse mit einem langen gezackten Messer, um sie gleichmäßig zu machen.
