Kuchenbär: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 426 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  426 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein leckerer Kuchen aus meiner Kindheit. Die Besonderheit, einen Kuchen zu backen dass es sofort mit Sahne gebacken wird.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 1 TL Soda
• 3 EL Mehl
• 1 EL. Nüsse
• Saure Sahne 4 EL
• Butter 180 gr

2 ч2 ч 426

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Trenne das Eigelb von den Proteinen, mische das Eigelb mit 1 Tasse Zucker, dann Sauerrahm und Soda hinzufügen, mischen und hinzufügen geschmolzene Butter, mischen und Mehl hinzufügen.
2. Den weichen Teig, den wir in 3 Teile teilen, kneten und herausnehmen der Kühlschrank.
3. Fahren Sie nun mit der Füllung fort. Schlagen Sie dazu die Weißen zu Weiß schäumen, dann nach und nach 1 EL hinzufügen. Zucker und am Ende von 1 EL. Nüsse – die Füllung ist fertig.
4. Wir nehmen den Teig aus dem Kühlschrank und rollen eines von drei Teilen aus durch den Durchmesser der Form, in der wir den Kuchen vorbereiten werden.
5. Die Unterseite des Formulars ist mit Pergamentpapier vorbedeckt. Jetzt setzen Sie unseren Teig-gerollten Kreis in die Form ein.
6. Teilen Sie die Füllung visuell in 2 Teile, von denen einer hineingegossen wird der teig.
7. Im gleichen Durchmesser rollen wir den zweiten Teil des Teiges aus, und auf das formular legen, restliche füllung auffüllen und abdecken dritter Teil des Tests.
8. Wir schicken unseren Kuchen in den auf 180 Grad erhitzten Ofen, für etwa 50 Minuten.
9. Wenn der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn abkühlen und abdecken mit Zuckerguss.

Stichworte:

• Backen
• Kuchen