Kuchenklosterhütte: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 355,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  355,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere und ungewöhnliche Torte. Für die Füllung habe ich Cranberries genommen Liebhaber). Sie können zu Hause mit Kirschen oder anderen Süßigkeiten kochen Beeren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Mehl – 3,5 EL.
• Öl – 250 gr.
• saure Sahne 20% – 180 gr.
• saure Sahne 25% – 600 gr.
• Soda – 1/3 TL
• Zucker – 1 EL.
• Puderzucker – 180 gr.
• Mandeln – 100 gr.
• Preiselbeeren – 1 EL.

3 ч3 ч 355,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mehl sieben, Butter dazugeben. Es sollte so sein weich (vorab aus dem Kühlschrank holen).
2. Mehl mit Butter glatt rühren.
3. Machen Sie eine Vertiefung in den Test, setzen Sie saure Sahne und in saure Sahne – Soda, mit Essig gelöscht.
4. Salz, Zucker hinzufügen.
5. Den Teig kneten, ggf. etwas Mehl dazugeben. Der Teig sollte nicht an den Händen haften.
6. Den Teig mit Frischhaltefolie umwickeln und 1-2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren Stunden.
7. Für die Sahne die saure Sahne und den Puderzucker mit einem Mixer 5 Minuten lang schlagen. Die Schlagsahne in den Kühlschrank stellen.
8. Den Teig herausnehmen und in 3 Teile schneiden.
9. Rollen Sie jedes Teil der Reihe nach und schneiden Sie die “Stämme” (Sie können Schablone), jeweils 5 Stück. Insgesamt 15 glatt “logs”.
10. Setzen Sie die Beeren und Prise.
11. Legen Sie die “Protokolle” mit der Naht nach unten auf das Backblech. Backen bei 180 Grad 30-35 Minuten.
12. Bereite “Protokolle”, um sich gut abzukühlen und in Form zu bringen Haus: zuerst 5 auf der Basis, dann oben 4, 3, 2, 1. Jede Reihe reichlich mit Sahne bestreichen.
13. Lassen Sie den Kuchen einige Stunden bei Raumtemperatur und dann in den Kühlschrank stellen (vorzugsweise nachts).
14. Sie können vor dem Servieren dekorieren. Mandelchips: Mandeln einen Tag in kaltem Wasser einweichen. Dann sauber. Chop Aufzeichnungen. In einer Pfanne trocknen. Die Chips sind fertig.

Stichworte:

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