Diese duftenden Cinnamon Custard Donuts sind die besten mit einer tasse kaffee am morgen aufwachen. друзьями: 
In ремя: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Churros:
- 2 EL. Premium Mehl
- 2,5 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
- 1/4 TL gehackter Ingwer und etwas mehr brauchen am Ende hinzufügen
- 1/8 TL geriebene Muskatnuss
- 1/8 TL flaches Meersalz
- 3/4 Art. Kürbispüree
- 10 EL. l gehackte Butter
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 4 große Eier bei Raumtemperatur
- Pflanzenöl zum Braten
- 3/4 Art. Rohrzucker zum rollen Churros
- Sonderausstattung: Kochbeutel mit großem sternförmige Düse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Kürbis Kartoffelpüree, Eier, Sahne, Vanilleextrakt, dunkle Schokolade, Kaffee Alkohol, Nelken, Ingwerwurzel, Muskatnuss, Meersalz Müsli, brauner Zucker, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Schokoladendip: In einem kleinen Topf die creme auf fast luftblasen bringen. In der Mitte stellen sie eine schokoladenschale ab. Gießen Sie die heiße Sahne in die Schokolade und geben Sie 1 min stehen lassen. Vorsichtig mischen, bis alles glatt ist. Texturen. Kaffeelikör und Vanilleextrakt einrühren. Geh Die Sauce ist warm.
- Mini Churros: In einer großen Schüssel das Mehl verquirlen, 1 tsp Zimt, Nelken, 1/4 TL Ingwer, Muskat und Salz. ВBringen Sie die mittlere Pfanne zum Kochen unter ständigem Rühren, 1,5 EL. Wasser, Kürbispüree, Butter und Vanille. In einer Schüssel mit Mehl gieße die Kürbismischung in die Mischung und mische sie mit einem Holzlöffel, bis Sie sie kombinieren; Die Konsistenz ist viskos. Vorsichtig Mischen Sie die Eier nacheinander. Der Teig sollte glatt und klebrig ausfallen. Spritzbeutel mit großer sternförmiger Düsenfüllung der Test.
- Gießen Sie Rapsöl in eine Pfanne mit hohen Seiten, damit eine 5 cm hohe Schicht bildet, das Öl auf 180 ° C erhitzen (messen Temperatur kann mit einem Zuckerthermometer oder einem Thermometer für erfolgen tiefes Fett). Drücken Sie den Teig mit Scheiben direkt aus dem Beutel in die Pfanne 8 cm lang, mit einer Schere abschneiden. Bis Churros braten Nicht vergolden und knusprig werden, 4-5 Minuten.
- In einer mittelflachen Schüssel den Zucker und die restlichen 1,5 Teelöffel mischen. Zimt. Die Churros auf ein Backblech legen Papierhandtücher, um überschüssiges Öl loszuwerden Sofort die Churros in der Zimt-Zucker-Mischung rollen. Servieren mit Schokoladen Dip Dip zum Eintauchen.
