Kürbis, Hummus und gebackener Salat Apfel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 163,15 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  163,15 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kürbisliebhaber empfehlen die Zubereitung eines köstlichen Haussalats mit Kürbis, Hummus und Bratapfel. So ein Salat kann man weiter machen Zum Frühstück schmückt er auch einen festlichen Tisch oder ein Abendessen mit Freunden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Kürbis – eine kleine Scheibe
• Grüner Apfel – 1 Stck.
• Knoblauch – 1 Nelke
• Kichererbse – 100 g
• Tahini (Sesampaste) – 30 g
• Zitronensaft – 20 g
• Orangensaft – 10 g
• Olivenöl – 40 ml
• Gewürze nach Geschmack
• Zuckersirup – 20 ml
• Kürbiskerne nach Geschmack
• Grüne (Minze; Dill; Basilikum) – Zweig

50 мин50 мин 163.15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir bereiten alle notwendigen Zutaten zu. Kichererbsen im Voraus einweichen pro Tag in Wasser abseihen und 30 Minuten kochen (bis es wird weich). Kichererbsen vollständig abkühlen lassen und in einem Mixer mit zerkleinern Zugabe von Olivenöl (10 ml), Sesampaste, gehackter Knoblauch, Zitronensaft (10 ml), Salz und Pfeffer zu schmecken.
2. Überbackener Kürbis mit Olivenöl, Kräutern, Pfeffer und Salz bei einer Temperatur von 180-200 Grad für ca. 45 Minuten.
3. Wickeln Sie den grünen Apfel in Folie und senden Sie ihn zum vorgewärmten auf 180 Grad den Ofen für 25-30 Minuten. Wir putzen den Bratapfel aus Schale und Samen.
4. Wir mischen Hummus und Apfel im Verhältnis 2 zu 1 (50 g Hummus und 100 g Hummus) g gebackener geschälter Apfel).
5. Machen wir die Sauce. Mischen Sie Olivenöl (20 ml), Zitrone Saft (10 ml), Orangensaft (10 ml) und Zuckersirup.
6. Eine Scheibe gebackenen Kürbises auf einen Teller legen. Auf einer Scheibe – Hummus mit einem Apfel. Mit Kräutern dekorieren.
7. Gießen Sie die ganze Sauce und, falls gewünscht, kann mit geschält dekoriert werden Kürbiskerne.

Stichworte:

• Kichererbsen
• Hummus
• ein Apfel