Kürbis-Mousse-Kuchen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 115,66kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  115,66kcal

• Bewertung

• Rezept

Was nicht nur aus Kürbissen gemacht werden kann: Cupcakes, Kuchen. Und heute haben wir ein Rezept für lecker und gesund Kürbis-Mousse-Torte! Kochen Sie dieses schöne Dessert zu Hause und Es wird eine echte Dekoration des festlichen Tisches! Von oben kann man Machen Sie eine beliebige Kuchendekoration nach Ihren Wünschen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• Weizenmehl – 40 g
• Zucker – 40 g
• Hühnerei – 1 Stck.
• Teigbackpulver – 0,5 TL.
• Kürbis (gebackenes Kürbisfleisch) – 500 g
• Puderzucker – 130 g
• Ricotta – 250 g
• Orange (Saft) – 1 Stck.
• Gelatine – 25 g
• Wasser (gekocht gekühlt) – 100 ml
• Creme (33% Fett) – 250 ml
• Kürbis (gebackenes Kürbisfleisch) – 150 g
• Puderzucker – 20 g
• Milch – 100 ml
• Gelatine – 7 g

2ч 20мин2ч 20мин 115,66

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Ei mit Zucker auf das 3-4-fache Volumen schlagen.
2. Das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen und mischen ordentlich bis einheitlich.
3. Der Boden der Form ist mit Backpapier bedeckt, mit Butter einfetten papier und seiten der form in einem auf 170 grad vorgeheizten ofen backen Schrank zu einem trockenen Loch. Den fertigen Keks abkühlen lassen, frei von Die Größe der Form beträgt 20 cm im Durchmesser.
4. Das Fruchtfleisch des Kürbises wird in mehrere Schichten Gaze gefaltet und gepresst. Bei Sie sollten 500 Gramm gepressten Kürbis bekommen.
5. Die Sahne in die Luftmasse schlagen, beiseite stellen Kürbis mit Puderzucker, Orangensaft und Ricotta Mit einem Mixer glatt rühren und die Gelatine einweichen auflösen, in die Kürbismischung gießen, mischen.
6. Injizieren Sie vorsichtig Schlagsahne in die Kürbismischung und Mit einem Spatel mischen.
7. Legen Sie den Keks auf den Teller, stellen Sie die Seiten der Form 20 cm, Seiten des Formulars mit Spezialfeilen belegt.
8. Gießen Sie Kürbiscreme in die Form und kühlen Sie.
9. Zum Eingießen von Kürbispüree mit einem Mixer mit Zucker verquirlen Pulver, Gelatine 30 Minuten in Milch getränkt und auflösen, Mit Kartoffelpüree vermengen und über den Kuchen gießen. ein paar Löffel zur Dekoration (dies ist optional). Im Kühlschrank backen, bis alles vollständig gefroren ist.
10. Wir nehmen das Produkt aus dem Kühlschrank, entfernen vorsichtig die Seiten und Entfernen Sie die Feilen von den Seiten des Kuchens und dekorieren Sie den Kuchen. Nun, nicht Schönheit? ?Guten Appetit!

Stichworte:

• lecker
• backen
• Backen
• Nachtisch
• Feiertagstisch
• Kuchen