Kürbispüreesuppe mit aromatisierten Crackern

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 32 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  32 kcal

• Bewertung

• Rezept

Duftende, delikate und schmackhafte Suppenpüree, die zu Hause zubereitet wird Cracker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 1 kg Kürbis (geschält)
• 200 g Zwiebel
• 150 g Karotten
• 300 ml Sahne 10–20%
• Pflanzenfett
• Salz und Pfeffer
• Brot (oder Brot)
• Gewürze nach Geschmack

1 ч1 ч 32

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Pfanne (4 Liter) mit Pflanzenöl Gehackte Zwiebeln anbraten, geriebene Möhren hinzufügen Mittlere Reibe, leicht anbraten.
2. Den in große Würfel geschnittenen Kürbis dazugeben und umrühren. Gießen kaltes Wasser, so dass es nur Gemüse bedeckt, ein wenig Salz und Pfeffer.
3. Unter geschlossenem Deckel zum Kochen bringen und weitere 15 Minuten kochen lassen.
4. Dann die Flüssigkeit abtropfen lassen, das Gemüse mit einem Mixer pürieren.
5. Sahne dazugeben, umrühren, Hitze abstellen.
6. Für Cracker das Brot in kleine Würfel schneiden. Teilen auf Mit Butter in die Pfanne geben, mit Gewürzen bestreuen und anbraten goldene Farbe.
7. Fertigsuppe mit Semmelbröseln und Kräutern.