Dieses hausgemachte Gebäck kombiniert drei Herbstaromen: Kürbis Waffeln und warme Füllung mit Äpfeln und Walnüssen mit Ahorn Mit Freunden teilen: 
Zeit: 38 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Menge: 4 Portionen à 2 Waffeln Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Waffeln
- 1 EL. Süßwarenmehl
- 1/4 Art. Weizenkeime
- 1/2 EL. Kürbispüree
- 1/3 Art. Kristallzucker
- 1 EL. l Backpulver
- 1 TL Gewürze für Kürbiskuchen
- 1/2 TL frisch geriebene Muskatnuss
- 1/2 TL feines Salz
- 3/4 Art. Milch
- 1/4 Art. geschmolzene Butter
- 1/4 Art. geschmolzenes Backfett (Speiseöl)
- 1 Ei der Kategorie CO
- 1 Eiweißprotein
Füllung
- 2 geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Äpfel
- 2-3 EL. l (45 gr.) Ungesalzene Butter
- 1/4 Art. natürlicher Ahornsirup
- 1/2 EL. geröstete Walnüsse
- Optionale Ausstattung: Standard Waffeleisen Größe (10×10 cm.)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Äpfel, Milch, Eier, Backmehl, Ahornsirup, Walnüsse, Muskatnuss Nuss, Gewürz für Kürbiskuchen, Weizenkeime
Rezeptvorbereitung:
- Den Teig für die Waffeln vorbereiten: In einer großen Schüssel mischen Mehl, Weizenkeime, Zucker, Backpulver, Kürbisgewürze Kuchen und Salz In einem großen Messglas Milch, Kürbis, geschmolzene Butter, geschmolzenes Backfett, Ei und Eiweiß. In in der Mitte der trockenen Zutaten vertiefen und in die Flüssigkeit gießen. Mischen Sie sie miteinander, bis ein Test mit kleinen Klumpen.
- Füllung kochen: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen die Butter. Fügen Sie Äpfel hinzu und braten Sie, während sie sind Nicht leicht anbräunen, sondern ca. 4 Minuten knusprig bleiben. Ahornsirup und Walnüsse dazugeben und gut mischen.
- Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur erhitzen. Zum Waffeleisen gießen und verteilen Sie ca. 1 EL. Test. Schließen und braten bis reiches goldbraun und klar, etwa 7 Minuten (Versuchen Sie, das Waffeleisen nicht zu zerreißen schnell. Wenn die Waffel brät, tritt Dampf aus dem Waffeleisen aus Dampf wird nicht – die Waffel ist fertig.) Bereiten Sie die Waffeln aus den restlichen Test. Heiß mit Äpfeln servieren.
