Diese Diätwaffeln werden hauptsächlich aus Kokosmehl hergestellt. Kokosöl und Eier, und Kürbispüree gibt ihnen Weichheit und natürliche Süße. Ideal für Paleo-Anhänger und für diejenigen, die etwas Neues ausprobieren möchten. Die Waffeln anbraten elektrische Waffeleisen und servieren zum Frühstück oder Dessert, Gießen mit einem schnellen Himbeerkompott ohne Zucker. Es kann sein im voraus kochen und anstelle von marmelade verwenden. Eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 240, Gesamtfett 15 g, gesättigt Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 21 g, Ballaststoffe, mg Cholesterin., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr Himbeeren
- 1 EL. Kürbispüree
- 3 EL. l raffiniertes Kokosöl, geschmolzen und leicht gekühlt + zusätzlich zum Fetten des Waffeleisens
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 6 große Eier geschlagen
- 6 EL. l Kokosmehl
- 1 TL Zahnstein
- 0,5 TL Soda
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Himbeeren, Kürbispüree, Kokosnuss Öl, Vanilleextrakt, Eier, Kokosmehl, Zahnstein
Rezeptvorbereitung:
- Die Hälfte der ganzen Himbeeren in einen kleinen Topf geben und hinzufügen eine Prise Salz und 2 EL. l Wasser. Hitze über mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis die Himbeeren platzen und die Mischung kochen und nicht bis zur festigkeit der marmelade eindicken, 6-8 minuten. Eingreifen die restlichen himbeeren dazugeben und den herd ausschalten. Bestehen lassen bis Bereitschaft zum Servieren.
- In einer mittelgroßen Schüssel Kürbispüree und Kokosnuss mischen Butter, Vanille und Eier. Dann kräftig Kokosmehl umrühren, Zahnstein, Soda und 1/4 TL Salz zum aufbewahren Klumpen.
- Das Waffeleisen auf mäßige Hitze vorheizen und beides einfetten halbes Kokosöl. Füllen Sie jeden Abschnitt des Waffeleisens etwa drei Viertel (ein Teil des Abschnitts sollte sichtbar sein). Braten Waffeln, bis sie goldbraun und leicht werden knusprig, 6-10 Minuten. Die fertigen Waffeln auf einen Teller legen, abdecken folieren und in den auf 95 ° C vorgeheizten Backofen stellen, damit sie nicht abgekühlt sind. Wiederholen Sie das gleiche mit dem restlichen Test.
