Lamm mit Kartoffelknödel

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 159,59 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  159,59 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sie wissen nicht, was Sie zu Hause kochen sollen? Dieses Gericht wird Sie mit seinem Aroma begeistern. und zarten Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Kartoffel 400 g
• Butter 1 EL. l
• Salz nach Geschmack
• Hühnereier 1 Stck.
• Mehl 3 EL. l
• Lamm 300 g
• Thymian 1 Prise
• frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
• Zitronensaft 3 TL
• Zwiebeln 1 Stck.
• Knoblauch 1 Nelke
• Olivenöl 4 EL. l
• Hartkäse 40 g
• Kirschtomaten 8-tlg.

50 мин50 мин 159.59

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zuerst müssen wir die Kartoffeln schälen und einkochen Salzwasser.
2. Lamm muss gut mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer gerieben werden, mit Zitronensaft bestreuen, Fleisch 1 Stunde ruhen lassen, Fleischstücke müssen nach 30 Minuten umdrehen.
3. Salzwasser mit Kartoffeln, Ei, Butter, Mehl und Zucker hinzufügen Alles glatt rühren.
4. Aus der resultierenden Masse müssen Knödelkugeln geformt werden.
5. 2 EL in die vorgewärmte Pfanne geben. l Olivenöl Die Fleischstücke auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten.
6. Zwiebel in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken.
7. Die Auflaufform muss mit Öl eingefettet und hineingelegt werden Lammfleisch, Kartoffelknödel, Zwiebelscheiben und Knoblauch, Kirschtomaten. Das Fleisch mit einer Mischung aus Paprika bestreuen.
8. Backen Sie das Gericht in einem auf 180 ° vorgeheizten Backofen auf Das Backen dauert 20-25 Minuten. Streuen Sie die Schüssel am Ende des Backens Käse.

Stichworte:

• Lamm