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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
175,4kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Ein tolles Rezept für einen köstlichen Lammkebab mit Granatapfel. Das Das Gericht ist im Kaukasus sehr beliebt. Beim Grillen legen zusätzliche Zeit zum Beizen zu Hause.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
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Der erste Schritt ist die Marinade vorzubereiten. Dafür in einem separaten Granatapfelsirup, Öl, Zitronensaft in einer tiefen Schüssel mischen, geriebener Knoblauch und Pfeffer. Alles gut mischen.
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Lammfleisch sollte gewaschen und mit einem Papiertuch gebürstet werden. Schneiden Sie es in portionierte Stücke, deren Größe 4 mal 4 sein sollte oder 5 x 5 cm Das Fleisch in eine Schüssel mit Marinade geben und beiseite stellen 6 Stunden im Kühlschrank und am besten die ganze Nacht.
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Fleischspieße aufsetzen und 25-30 Minuten vorher auf dem Grill braten Zustand der Bereitschaft. Heiß verzehren beim Servieren Mit Koriander bestreuen.
Stichworte:
- Lamm
- Granatapfel
- Kebab