Lammsuppe mit Kichererbsen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 55 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  55 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere, reichhaltige und herzhafte Suppe mit einer leichten Minznote, und zu Hause vorzubereiten ist einfach.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kichererbse – 150 gr.
• Lammkeule – 800 gr.
• Salz – 1 + 1/2 TL
• Zira – 1/2 Teelöffel
• Karotten – 100 gr.
• Stangensellerie – 100 gr.
• Getrocknete Minze – 2 TL

2ч 30мин2ч 30мин 55

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kichererbsen 10 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
2. Meine Lammkeulen, gieße 3 Liter. kaltes Wasser und bringen zu kochen. Reduzieren Sie die Hitze und entfernen Sie den Schaum. Bei niedrigem Siedepunkt kochen 1,5 Stunden, dann Kichererbsen hinzufügen, salzen und weitere 40 Minuten kochen lassen.
3. Wir nehmen die Beine heraus, entfernen die Knochen und das Bindegewebe sowie das Fleisch in scheiben schneiden und zur suppe zurückkehren. Zira einreiben und zugeben die Pfanne.
4. Die geschälten Möhren in Streifen schneiden und in die Suppe geben.
5. Den Sellerie hacken und ebenfalls in die Suppe geben.
6. Weitere 5 Minuten kochen lassen, Minze hinzufügen, die Hitze abstellen und geben Bestehen Sie ein wenig. Guten Appetit!

Stichworte:

• Lamm
• Kichererbsen
• einfach
• Sellerie
• Suppe