Langsam gekochtes Huhn Julienne

4

• Kochzeit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 145 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  145 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Julienne zu hause in einem langsamen kocher zu kochen ist viel bequemer und einfacher es wird genauso zart und lecker wie im ofen. Wird sein Hähnchen – Julienne zubereiten, dazu Brustfilet und Fleisch von den Trommelstöcken nehmen, dazu die Zugabe von Steinpilzen, frisch oder gefroren – je nach aus der Saison.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Steinpilze – 500 g
• Zwiebel – 1 Stck.
• Saure Sahne – 200 g
• Hartkäse – 100 g
• Paniermehl – 1 Esslöffel
• Mehl – 1 Esslöffel
• Butter – 50 g
• Pflanzenöl – zum Anbraten langsamer Kocher
• Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Grüne – 1 Bund
• Gekochtes Hühnerfleisch – 500 g

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 145

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lassen Sie das Wasser mit meinem Hühnerfleisch abtropfen und trocknen Sie es mit Papier mit einer Serviette. Wir geben das Fleisch in Salzwasser zum Kochen.
2. Zu diesem Zeitpunkt die Pilze waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden Aufzeichnungen. Wir schneiden die geschälte Zwiebel in dünne Halbringe.
3. Wir geben 50 g Butter in die Multikochschüssel, stellen den Modus ein Backen mit einem Zeitintervall von 40 Minuten. Ein paar Minuten später in geschmolzene Butter, gehackte Champignons, Salz und Pfeffer. Bei geschlossenem Deckel 20 Minuten braten, dabei mehrmals umrühren.
4. Wir bringen die gebratenen Champignons vom Multikocher auf einen Teller. Und in Zwiebelringe auf die Multikochschüssel legen. Braten Sie ihn, während er wird nicht transparent, etwa 10 Minuten.
5. Gekochtes Hähnchen abkühlen lassen und in kleine Längsschnitte schneiden Stücke.
6. Wir legen die gebratenen Zwiebeln auf einen Teller. Schüssel Multikocher gründlich abwischen. Pflanzenöl am Boden der Schüssel abtropfen lassen und wir schlafen ein Mehl. Das Mehl unter Rühren 2-3 Minuten in Öl anbraten.
7. Das Mehl mit saurer Sahne aufgießen, gut mischen und warm werden lassen. Saure Sahne sollte eindicken.
8. Gießen Sie einen Esslöffel in eine dicke Mischung aus Mehl und Sauerrahm heißes Wasser und sofort mischen. Gießen Sie Wasser in Löffel Menge, so dass die Masse wie flüssige saure Sahne wird. Bring zu Die resultierende flüssige Mischung kochen und dann in einen Behälter gießen (zum Beispiel in einem Glas) und schließen Sie den Deckel.
9. Alle Zutaten sind vorbereitet. Jetzt mach es dir julienne. Wir wischen die Multikochschüssel trocken, fetten sie mit Pflanzenöl ein. Am Ende der ersten Schicht Julienne Hühnchenstücke legen.
10. Die gebratenen Zwiebelhälften auf das Huhn legen.
11. Auf die Zwiebel die Pilze gleichmäßig verteilen.
12. Gießen Sie über gekochte Sauerrahmsauce, Salz und Pfeffer
13. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und mischen Sie ihn mit Semmelbröseln Paniermehl. Mit einer Mischung aus geriebenem Käse und Semmelbröseln bestreuen. Das letzte Schicht.
14. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Kochen im “Backmodus”, Timer – 30 Minuten. Wenn das Programm beendet ist, öffnen Sie den Deckel und cool ein bisschen fertig julienne.
15. Danach teilen wir die Julienne direkt in Teile auf Schüssel mit dem Multikocher und auf Tellern anrichten, mit Gemüse dekorieren.

Stichworte:

• in einem langsamen Herd
• Pilze
• Julienne
• vom Huhn
• Huhn
• Huhn