Lasagne mit Weißweincrackersoße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 209,1 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 05min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  209,1 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ich biete ein hausgemachtes Rezept für köstliche Lasagne mit Sauce aus Cracker und trockener Weißwein. Verwenden Sie unbedingt Ihren Favoriten Gewürze. Es kann Oregano, Basilikum, Knoblauch sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Lasagne-Blätter – 250 g
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Füllung – 600 g
• Mehl – 2 EL.
• Olivenöl – 2 EL.
• Butter – 2 EL.
• Milch – 2 EL.
• Trockener Weißwein – 1 Glas
• Saure Sahne – 4 Esslöffel
• Käse – 100 g
• Gewürze
• Salz
• Pfeffer
• Weiße Cracker

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 209,1

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lasagneblätter in kochendem Salzwasser kochen. Mist kaltes Wasser und so ausbreiten, dass die Blätter nicht zusammenkleben.
2. Zwiebeln fein hacken und in Olivenöl anbraten. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und braten Sie, bis gekocht. Salzen. Pfeffer Gewürze hinzufügen. Gut mischen. Vom Feuer nehmen.
3. Den Käse reiben.
4. Weißbrotkrümel zerkleinern und cremig anbraten Öl. Nach und nach Milch und trockenen Weißwein einfüllen. Ständig rühren. Salz und Pfeffer. Kochen Sie die Sauce bei sehr schwacher Hitze 5 Minuten.
5. Eine hitzebeständige Auflaufform mit Öl einfetten. Gießen Sie auf den Boden und Etwas Sauce gleichmäßig verteilen. Eine Teigschicht auslegen. Fett die Soße. Eine Schicht Hackfleisch darauf legen. Fetten Sie die Sauce erneut ein. Wiederholen Sie die Ebenen. Die oberste Schicht mit Sauce übergießen, mit geriebenem Käse bestreuen und gießen saure Sahne.
6. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 40 Minuten backen.

Stichworte:

• Auflauf
• Lasagne
• Hackfleisch