Lasagne mit Wirsing und Feta

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 172,3 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  172,3 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Sehr saftige und leckere Lasagne. Interessante Kombination von Tender Wirsing und würziger Feta. Kohl kann ausgelegt werden ganze Blätter und kann in Streifen geschnitten werden. Versuche zu kochen zu hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• Wirsing – 500 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 1 Nelke
• Tomaten – 4 Stück
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Hackfleisch – 400 g
• Thymian – ½ TL
• Pfeffer
• Lasagne-Blätter – 250 g
• Butter – 4 EL.
• Mehl – 3 EL.
• Milch – 250 ml
• Hüttenkäse – 250 g
• Brynza – 100 g
• Salz

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 172,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kohl abspülen, auf Blättern zerlegen. In einem großen Topf Wasser kochen, einen halben Teelöffel Salz hinzufügen. Kohl weglassen 2 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Vorsichtig die Blätter entfernen. Wasser geben abtropfen lassen. Krautbrühe nicht einschenken.
2. Braten Sie das Hackfleisch in einer großen Pfanne, bis es gar ist.
3. Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch mit einem Messer zerdrücken und hacken. Braten in Pflanzenöl.
4. Tomaten würfeln und zur Zwiebel geben. Thymian hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen. Das Gemüse in eine Pfanne zum Hackfleisch geben. Salz Pfeffer. Gut mischen. Nach 3 Minuten vom Herd nehmen.
5. Wasser kochen. Salzen. Fügen Sie 1 Esslöffel hinzu Pflanzenöl. Kochen Sie die Lasagne Blätter. Wasser ablassen. Bettlaken ausbreiten, damit sie nicht zusammenkleben.
6. Die Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen. Braten Rühren. Gießen Sie Milch und ein Glas Kohlbrühe. Kochen bis Verdickung. Vom Feuer nehmen. Kühle ein wenig. Hüttenkäse dazugeben und gut umrühren.
7. Käse zerbröckeln.
8. Die Auflaufform mit Öl einfetten. Dünn auf den Boden legen Etwas Sauce darüber schichten. Legen Sie Lasagneblätter auf die Sauce. Dann eine schicht kohl, eine schicht hackfleisch mit gemüse, eine schicht käse und nochmals die Soße. Wiederholen Sie die Schichten mehrmals. Gießen Sie die oberste Teigschicht die Soße.
9. 40 Minuten im Ofen bei 180 ° C backen grad.

Stichworte:

• Feta-Käse
• Lasagne
• Wirsing
• Hackfleisch