Die traditionelle Blätterteiglasagne mit Fleischeintopf und einer Tonne Käse belassen für winterkalte Abende und im Sommer aus dieser Paste können Sie Machen Sie ein leichteres Gericht mit gesunden saftigen gefüllt Grüns. Lasagne-Blätter brechen in mittlere Stücke und gekocht und dann mit geschnittenen gekochten Jung gemischt Kartoffeln, blanchierter Salat und tolles Pesto aus Petersilie, die das ganze Gericht mit einem erfrischenden Geschmack füllt reiche würzige Noten. Neben Petersilie auch Pesto enthält Walnüsse, Knoblauch, Olivenöl, Zitronenschale, Oliven и сыр грюйер. 
Time: 30min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr Blätter zum Klettern, in Stücke von 5 cm gebrochen.
- 2 EL. l gehackte Walnüsse
- 0,5 EL. Olivenöl extra vergine
- 2 EL. frische Petersilie
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 0,5 TL fein geriebene Zitronenschale + 2 TL frisch gepresst Zitronensaft
- 0,5 EL. geriebener Gruyere-Käse (ca. 55 gr.)
- 1/4 Art. kernlose grüne Oliven
- 200 gr. Finger geschnittene Kartoffeln 0,5 cm
- 4 EL. grob gehackter Romano- oder Escariol-Salat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lasagne Paste, Kartoffeln, Sauce Pesto, Römersalat, Escariolsalat, Gruyere, Walnüsse, оливки
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Walnüsse aufsetzen im ofen goldbraun braten, ca. 5 Minuten. Leicht abkühlen lassen. Inzwischen in einer großen Pfanne Salzwasser zum Kochen bringen.
- Mischen Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und Saft und 1/4 TL. Salz und Schneebesen bis glatt. Fügen Sie Gruyere, Oliven und gebraten hinzu Walnüsse; 1 Minute schlagen, bis die Paste grob ist. Übertragen Sie das Pesto in eine große Schüssel.
- Fügen Sie Kartoffeln zu kochendem Wasser hinzu und kochen Sie bis weich, ungefähr 8 Minuten. Übertragen Sie den geschlitzten Löffel in eine Schüssel mit Pesto.
- Fügen Sie Nudeln zu kochendem Wasser hinzu und kochen Sie bis al dente, 10-12 Minuten, 1 Minute zur Bereitschaft hinzufügen gehackte Salatblätter. Gießen Sie separat 0,5 EL. Wasser von unten Nudeln, den Rest abtropfen lassen. Nudeln und Salat dazugeben eine Schüssel mit Pesto. Umrühren, um die Nudeln vollständig mit der Sauce zu bedecken, Zugabe von genügend aufgeschobenem Wasser, um die Sauce zu verfeinern flüssig.
