Laurentkuchen mit Hähnchen, Champignons und Brokkoli

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 159 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  159 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstlicher gelierter Kuchen, kochen zu Hause basiert auf Huhn mit Pilze und Brokkoli. Wenn Sie Brokkoli nicht mögen, können Sie ersetzen auf Blumenkohl.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• 50 g Butter
• 3 EL kaltes wasser
• 200 g Mehl
• 0,5 TL Salz für den Teig
• 300 g Hühnchen
• 400 g Pilze
• 200 g Brokkoli
• 100 g Zwiebel
• Salz nach Geschmack
• Pflanzenöl 30 ml
• 200 ml Sahne (20–33%)
• 150 g Käse
• 1 TL Muskatnuss (optional)
• 3 Eier (2 zum Füllen und 1 für Teig)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 159

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für den Teig in einer Schüssel die Butter mit dem Ei mischen und 3 EL hinzufügen. l Wasser, Salz, Mehl sieben, den Teig kneten, mit Frischhaltefolie bedecken, für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Hähnchenfilet zum Füllen aufkochen. Nach dem Kochen den Schaum entfernen und noch zwanzig Minuten kochen. Das leicht gekühlte Filet fein hacken.
3. Zwiebel hacken, Champignons fein hacken.
4. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.
5. Champignons hinzufügen, salzen und mischen.
6. Zehn Minuten später das Filet hineinlegen, Brokkoli, zehn weitere braten Minuten rühren.
7. In eine Schüssel geben, Eier schlagen, mit Sahne mischen, zu mischen.
8. Käse hinzufügen, umrühren, Muskat hinzufügen.
9. Leicht salzen, mischen.
10. In flacher Form mit einem Durchmesser von ca. 27 cm, geölt, Den Teig mit nassen Händen auslegen und die Seiten ordnen. Zu verteilen gleichmäßig stopfen.
11. Zum Verschließen auf 180 Grad vorgewärmt entnehmen Ofen für 45 Minuten. Guten Appetit! Torte im Schnitt.

Stichworte:

• Brokkoli
• Pilze
• Huhn
• Kuchen