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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
381 kcal
- Bewertung
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Rezept
Die Winter sind die Zeit für köstliche Lebkuchen. Der Geruch von Zimt und Ingwer wird niemanden gleichgültig lassen. Erforderlich Lebkuchen backen und mit Zuckerglasur dekorieren mit Zuckerguss). Diese Lebkuchen Kekse können in schönen Schachteln und ausgelegt werden gib Familie für Neujahr!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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381
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Mischen Sie weiche Butter mit Zucker, wischen Sie mit einem Mixer innerhalb von 2 Minuten. Fügen Sie Honig hinzu (wenn es dick ist, dann schmelzen Sie auf Wasserbad) und Ei weitere 2 Minuten schlagen.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten: Mehl, Ingwer, Zimt, Soda. Nach und nach in die Ölmasse sieben und den Teig damit kneten es fällt ein wenig klebrig aus. Mit einer Folie umwickeln und entfernen Kühlschrank für 2 Stunden.
- Wir nehmen den Teig heraus, schneiden irgendwo den dritten Teil ab, entfernen den Rest hinein Kühlschrank, rollen Sie es auf Pergament, leicht bestreut Mehl. 3-4 mm dick ausrollen. Die Lebkuchen ausschneiden und hineinlegen Ofen für 10-15 Minuten bei 180-200 Grad, vor allem nicht trocknen sie.
- Lassen Sie die Lebkuchenplätzchen 2 Stunden abkühlen, bevor Sie die Glasur auftragen.
- Bereiten Sie die Glasur vor. Fügen Sie gesiebten Zucker dem Protein hinzu Pulver, 3-4 Minuten verquirlen, Stärke zugeben, mehr verquirlen 2 Minuten. Zitronensäure hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen. Fügen Sie Lebensmittelfarben hinzu, wenn sie zu dick sind. Zuckerguss, dann 0,5-1 TL hinzufügen. Wasser. Zeichnen Sie zuerst eine Kontur mehr dickes Zuckerguss, und füllen Sie dann innen mit mehr Flüssigkeit.
Stichworte:
- Vereisung
- Lebkuchen Kekse
- Ingwer
- Zimt
- Neues Jahr
- Lebkuchen
