Hühnchen-Kebab ist das Lieblingsgericht vieler Menschen. Schmecken Kebab hängt vom Rezept der Marinade ab. Es gibt einige lecker Möglichkeiten, wie man Hähnchen-Spieße kocht, gibt es bei Marinaden-Rezepten nicht ganz gewöhnlich. Biermarinade für Hühnerkebab. Zwei mischen Sie Kilogramm Huhn mit Zwiebelringen (0,5 kg), Pfeffer und mit salz. Nehmen Sie das Fleisch für ein paar Stunden zum Marinieren heraus. 15 Minuten vorher Marinieren, in die Tasse geben, Bier dazugeben, alles zu mischen.
Kefir-Marinade
Ein halbes Kilogramm Zwiebel in Ringe schneiden, Salz, Pfeffer hinzufügen, ein Esslöffel Sonnenblumenhopfen. Dann einen Liter Kefir zum Fleisch geben für die Nacht aufräumen. Wenn das Gericht sehr schnell zubereitet werden muss, ist es notwendig, 2 Stunden zum Marinieren von Hühnchen. Der Prozess des Kochens von Kebabs gewöhnlich. In dieser Marinade kann man ein kleines Huhn halten, dessen Gewicht nicht ist muss ein Kilogramm überschreiten, dann auf dem Grill braten. In dem einzigen Moment muss sie sich die Hände brechen. Am ungewöhnlichsten р
ецептом для хрустящей курицы, лучше рецепт использовать дляFlügel.
Zum Kochen braucht man:
- 2 Esslöffel Honig;
- 2 Esslöffel Dijon-Senf;
- 200 Gramm Ketchup;
- 200 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer.
Alle Zutaten mischen, 1,5 Stunden ziehen lassen Fleisch einlegen. Dann können Sie anfangen zu kochen Hühnchen-Kebab.
Cognac-Marinade
Der Geschmack des Gerichts wird sehr ungewöhnlich sein. Hähnchen in Portionen schneiden Stücke, 3 große Zwiebeln schneiden sehr groß zu bekommen große Ringe. Gestalten Sie alles, was Sie brauchen, mit Ebenen. Erste Schicht unten lege Zwiebel drauf, die zweite Schicht Fleisch, dann noch einmal Zwiebel und so weiter Ende in Schichten gestapelt. Alle Schichten müssen unterschiedlich sein. Paprika und fügen Sie köstliche Gewürze hinzu. Besser zum Kochen Insgesamt wird Hopfen-Suneli sein. Nach Zugabe von etwas Sojasauce (100 Gramm), zwei Esslöffel Pflanzenöl, 0,5 Tassen köstlicher Cognac. Bei dieser Marinade ist es notwendig, das Fleisch nicht hinzulegen weniger als 4 Stunden. Eine halbe Stunde vor dem Garen mit etwas Salz bestreuen und zu mischen. Hühnerspieße, deren Marinadenrezepte wir haben Überlegen Sie, bereiten Sie sich einfach und schnell.
Granatapfel Gurke
Jetzt schauen wir uns ein anderes Rezept zum Einlegen von Hühnchen an. zum Grillen. Für dieses Rezept wird frischer Saft verwendet. kann nicht verwendet werden. 2 kg gutes Fleisch (besser ganze Filet), in Portionen schneiden, Salz hinzufügen, notwendige Gewürze, fein gehacktes Gemüse (Dill, Petersilie). Es ist besser, ganze, nicht große Bündel zu verwenden. 3 süße große Zwiebelringe hacken und mit Hühnchen mischen.
Muskatmarinade
Um dieses Rezept zu machen, benötigen Sie ein Kilogramm Hähnchenfilet, die gleiche Menge rote Zwiebel, eine kleine Menge Pfeffer, Salz, 2 Zitronen und etwas Muskatnuss. Filet klein schneiden Stücke, Salz und Pfeffer. Mischen Sie in einer anderen Tasse den Zitronensaft und Zwiebelringe, Muskatnuss reiben. Die Menge wird bestimmt durch nach ihrem geschmack. Mischen Sie alle Zutaten und gießen Sie das Huhn. Dafür Die Marinade muss mindestens 12 Stunden dauern. Verbleibender Saft kann Beim Braten am Spieß zum Fleisch geben.
Pikante Marinade
Hergestellt aus folgenden Zutaten. Vier groß hacken Zwiebeln in Form eines Kreises. Mit zwei Esslöffeln umrühren Olivenöl, fügen Sie die gleiche Sojasauce, einen Esslöffel ein Löffel Tkemali-Sauce, Limettensaft, 20 Gramm Honig, geriebener Ingwer, Zimt und eine Prise Muskatnuss. Eine solche Marinade wird durchaus sein genug für Huhn, sein Gewicht ist nicht mehr als ein Kilogramm. Ernte sie Auf dem Grill empfehlen.
Hier ist, wie viel sie gelernt haben, neue Rezepte für Hähnchen-Spieß-Marinade, wahrscheinlich früher was nicht zutraf. Probieren Sie diese Rezepte, Sie werden sie sehr mögen, und Sie können sie mit Ihrem überraschen geliebte.
