Dieses Dessert schmeckt, sieht und Textur fast in ähnelt genau einem klassischen Bananenpudding, enthält aber weniger Kalorien und Fett. Es gibt keine solchen traditionellen Zutaten darin, Wie Butter und Sahne wird auch Milch selbst verwendet fettarm, nur ein Ei und sehr wenig Zucker. A samtig cremige Textur und cremiger Puddinggeschmack Sauerrahm mit niedrigem Fettgehalt. Pudding wird ausgelegt in transparenten Gläsern oder Tassen in Schichten mit Bananenscheiben und Stücke von Waffelkeksen, die schnell sind Eingeweicht in köstliche Vanillecreme, also Dessert servieren sobald wie möglich Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 246, Gesamtfett 5 g, gesättigtes Fett g, Proteine 7 g, Kohlenhydrate 44 Ballaststoffe, Cholesterin, Natrium und Zucker друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: mittel Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 Art. Zucker
- 2 EL. l Maisstärke
- 1/8 TL feines Salz
- 1,5 EL. Milchfettgehalt von 1%
- 1 großes Ei
- 1/4 Art. fettarme saure Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 große reife Bananen
- 8 Stück Kekse mit niedrigem Vanillegehalt Fett in Stücke gebrochen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucker, Stärke, Milch, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Bananen, Waffelkekse
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermengen. Milch glatt rühren. Mäßig erhitzen hohe Hitze, Schneebesen, bis Blasen gehen. Heb ab Feuer.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Ei schlagen. Kräftig peitschen gießen Sie langsam 1/4 EL in das Ei. heiße Milchmischung; Schneebesen bis Erhalten einer homogenen Masse. Gießen Sie die Mischung zurück in die Pfanne und Bei mittlerer Hitze kochen und kräftig verquirlen, bis der Pudding dick wird und beginnt nicht zu sprudeln, 1-2 Minuten. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel, Sauerrahm und Vanille unterrühren und abkühlen lassen, dabei oft aufschlagen verdickt.
- Die Bananen in dünne Scheiben schneiden. 4 vorbereiten eine Schüssel mit mehreren Scheiben Banane, ein paar Stücke Kekse und 2 EL. l fertiger Pudding; Wiederholen Sie die Schichten noch einmal und dann Den restlichen Pudding darauf legen. Sofort servieren oder bedecken und nicht länger als 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
