Leichte Rinderfilet Salat – Ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 384, Gesamtfett 20,4 g, gesättigtes Fett g, Proteine 24,9 g, Kohlenhydrate 28,8 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. 
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Rindfleischsalat
- 1 Stück (ca. 450 gr.) In 2,5 dicke Scheiben geschnitten siehe Rinderfilet ohne Knochen
- 1 Packung (140 gr.) Vorgewaschene frische Kräuter und Salat Mischungen (ca. 8 cm.)
- 1 geschnittene frische Mangofrucht
- 1 kleine reife Avocado in Scheiben geschnitten
- 1/2 EL. grob geriebene Karotten
- 1/2 EL. gewürfelte rote und / oder gelbe bulgarische Pfeffer
- 1/2 TL grobes Meersalz
- 2 EL. l gehackte geröstete Erdnüsse (optional)
- Limettenscheiben
Erdnuss-Dressing
- 3 EL. l Agavennektar oder Honig
- 2 EL. l natürliche Erdnussbutter (cremig oder mit zerkleinerte Nüsse)
- 2 EL. l heißes Wasser
- 1 EL. l Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
- 1 EL. l Reis oder Essig
- 1 TL Sesamöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Salatmischung, Mango, Avocado, Karotten, Paprika, Seeflocken, Agave Nektar, Erdnussbutter, Reisessig, Sojasauce, Limette, Honig, Erdnüsse
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Rindersteaks auf ein Drahtgitter, das vorgewärmt ist, um zu moderieren Holzkohlegrill Temperatur. Braten Sie durch Schließen des Deckels, 11-15 Minuten (auf mittlere Temperatur vorgewärmt Gasgrill – 13-16 Min.) bis zu einem Zustand von schwach (63 ° C) oder mittel (71 ° C) Braten, in regelmäßigen Abständen wenden.
- Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. zum Auftanken bis zur Glätte. Servieren Salatblätter, Mango, Avocado, Karotten und Paprika Das Steak in Scheiben schneiden, salzen. Auflegen Rindfleisch auf einem Salat. Dressing gießen. Mit Erdnüssen bestreuen Wunsch). Sofort servieren, die Limettenscheiben auf dem Salat ausdrücken (von Wunsch).
