Linguine mit Mandelpesto und Bohnen – Ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 711, Gesamtfett 32 g gesättigtes Fett 7 g Protein 25 g Kohlenhydrate 84 Ballaststoffe 10 g, Cholesterin 21 mg, Natrium 404 mg, Zucker g. Photo of the dish:Antonis Achilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr Linguine Paste
- 1 Knoblauchzehe
- 1,5 EL. frische Petersilie
- 1,5 EL. frisches Basilikum
- 1/4 Art. geriebener Parmesan
- 1/3 Art. Ricotta-Käse
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1/3 Art. geröstete Mandeln
- 1/2 EL. gehackte Oliven, hacken
- 1 Dose (450 gr.) Cannellini oder weiße Bohnen in Dosen weiße Bohnen abtropfen lassen und abspülen
- 2 Pflaumentomaten, gewürfelt
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Linguinpaste, Bohnen Cannellini, weiße weiße Bohnen, Tomaten, Pflaumentomaten, Oliven, Calamata Oliven, Mandeln, Nüsse, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Käse Parmesan, Ricotta-Käse
Rezeptvorbereitung:
- Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- In der Zwischenzeit das Pesto kochen: einmahlen Küchenmaschine Mandeln und Knoblauch. Petersilie, Basilikum, Parmesan und fein hacken. Gießen Sie, ohne die Küchenmaschine auszuschalten durch das loch olivenöl mischen. Pesto-Sauce übertragen In einer großen Schüssel den Ricotta-Käse und die Oliven mischen.
- Linguinepaste in kochendes Wasser geben und so viel kochen lassen wie viel ist auf der Packung angegeben. 2 Minuten vor dem Kochen von Nudeln fügen Sie Bohnen hinzu und setzen Sie fort, die restliche Zeit zu kochen. Verlasse 1 Ein Glas Flüssigkeit aus der Zubereitung, den Rest abtropfen lassen. Nudeln verschieben Linguine und Bohnen in einer Schüssel mit Pesto-Sauce und mischen. Hinzufügen Tomaten und gründlich mischen, salzen und pfeffern. Wenn Nudeln wird trocken, etwas Flüssigkeit hinzufügen.