Linsen mit Koriander – ein detailliertes Rezept zum Kochen. eine Portion: (insgesamt 6) Kalorien 214, Gesamtfett 5 g, gesättigt Fette g., Proteine 13 g., Kohlenhydrate 30 g. Ballaststoffe g., Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. trockene rote Linsen (abspülen)
- 1 gehackte große Tomate
- 1 geschältes und gehacktes Stück Ingwer 2,5 cm lang.
- 3/4 TL Kurkuma
- Eine große Prise Cayennepfeffer
- Salz
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 3 geschnittene Knoblauchzehen
- 1/2 EL. gehackter frischer Koriander
- Saft 1 Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Linsen, Tomaten, Ingwerwurzel, Knoblauch, Zitronensaft, Kurkuma, Cayennepfeffer, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- In einem Topf bei mäßiger Hitze die Linsen mischen, 6 EL. Wasser, Tomaten, Ingwer, Kurkuma, Cayennepfeffer und 1,5 TL. Salz. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren kochen. bis die Linsen gekocht sind und die Mischung dick ist, ungefähr 45 min
- Die Creme in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Öl. Setzen Sie den Knoblauch und kochen Sie für eine Minute. Linsen dazugeben Koriander und Zitronensaft. Salz.
