Rezept für Lachs mit Paprika unter dem Grill gebraten. Linsen werden mit Paprika, Ingwer, Zwiebel, Paprika und Pfeffer gekocht Currypulver. Lachs mit Linsen wird mit Rucola gemischt mit Olivenöl und Zitronensaft Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 426, Gesamtfett 1 8 g, gesättigtes Fett g, Proteine 45 g., Kohlenhydrate 21 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., сахар г. 
Photo of the dish: Джастин УолкерZeit: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Lachsrückenfilets à 170 gr.
- 1/2 EL. rote Linsen vorgewaschen
- 5 EL. junger Rucola (ca. 85 gr.)
- 1 rote Paprika, gehackt
- 3 EL. l Olivenöl extra vergine
- 1 EL. l fein gehackter, geschälter Ingwer
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 mittelgroße Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten
- 3/4 TL Currypulver
- 1,5 TL heißer Paprika
- Grobes Salz
- Saft 1 Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Linsen, Curry, Pfeffer süß, Rucola, Schalotten, Knoblauch, Ingwerwurzel, Paprika, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze 2 EL erhitzen. l Olivenöl. Fügen Sie Ingwer, Knoblauch, Schalotten, Curry hinzu und 1/2 TL Paprika. 3 Minuten unter Rühren kochen, bis Schalotten wird nicht weich. Paprika hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen, bis es ein wenig weicher wird. Linsen hinzufügen, 1/2 TL. Salz und 2,5 EL. Wasser. Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Lose abdecken und unter häufigem umrühren ca. 15 minuten kochen lassen bis die Linsen weich sind. Stellen Sie das Feuer so ein, dass Die Flüssigkeit kochte ständig leicht. Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie weitere 5-10 Minuten, bis die Mischung eindickt. Zitronensaft und Salz dazugeben zu schmecken.
- Backofen mit Grill vorheizen. Lachs lag Haut auf ein Backblech mit Folie bedeckt. Mit 1/2 TL bestreuen. Salz und Rest 1 tsp paprika und 6-8 minuten unter dem grill backen, bis sie voll sind Bereitschaft.
- Rucola mit den restlichen 1 EL mischen. l Olivenöl, Salz und Zitronensaft nach Geschmack. Mit Linsen und Lachs servieren.
