Serrano Chili und ein wenig geriebener Ingwer verleihen dem Gericht Schärfe Diese Instant-Suppe, aber ein wenig gekühlt Griechisch Joghurt balanciert diese Gewürze mit einem lebendigen Geschmack. Eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 369, Gesamtfett 3 g, gesättigt Fette g., Proteine 27 g., Kohlenhydrate 59 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Gedrückte und gewaschene rote Linsen
- 1 gehackter Serrano Chili Pfeffer (Kerne zum Pfeffer entfernen) war weniger scharf)
- 1 grob gehackte große Tomate
- Ein Stück Ingwer, geschält und gerieben, 3-4 cm groß.
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 1/4 TL gemahlene Kurkuma
- Grobes Salz
- 1/4 Art. grob gehackter frischer Koriander, plus etwas mehr für Dekoration
- 1/4 Art. griechischer Joghurt
- Naan-Tortilla, dünnes Fladenbrot oder andere Tortillas, z servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Linsen, Serrano-Paprika, Tomaten, Ingwerwurzel, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Joghurt, Naan-Kuchen, Weizenkuchen
Rezeptvorbereitung:
- Setzen Sie Linsen in einen Topf und gießen Sie 7 EL. warmes Wasser abdecken und zum kochen bringen. Chilischoten hinzufügen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und 2 TL. Salz. Dicht abdecken abdecken und bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die suppe wird nicht dick, 18-20 minuten. Koriander hinzufügen. Nach Belieben verdünnen Suppe mit Wasser und Salz.
- In einer kleinen Schüssel Joghurt mit 2 TL mischen. Wasser und eine Prise Salz. Suppe in Teller füllen, Joghurt darauf legen und dekorieren Koriander. Mit Tortillas servieren.
