Corn Dog – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Rindfleischwürste für Hot Dogs
- 3,7 Liter Erdnussbutter
- 1 EL. Maismehl
- 1 EL. Mehl
- 2 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 0,25 TL Backpulver
- 0,5 TL Cayennepfeffer
- 250 gr Mais
- 0,33 art. gehackte Zwiebel
- 1,5 EL. Joghurt
- 1 gehackte kernlose Jalapenopfeffer
- 4 EL. l Maisstärke
- Optional: 8 Paar nicht benötigte Stäbchen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Mais, Paprika Jalapenos, Maismehl, Erdnussbutter, Cayennepfeffer gemahlen, Joghurt, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie das Öl in eine Fritteuse oder eine große, schwere Pfanne auf 200 ° C vorheizen In einer mittelgroßen Schüssel den Mais mischen Mehl, Salz, Backpulver, Soda, Mehl und Cayennepfeffer. In einem anderen Jalapenos, Mais, Zwiebeln und Joghurt in einer Schüssel vermengen. Schlaf genug Sofort die ganze trockene Mischung zu nassen Zutaten geben, nur umrühren alle Zutaten zu kombinieren; Die Mischung sollte klumpig sein. Den Teig 10 Minuten ziehen lassen.
- Gießen Sie die Maisstärke in eine trockene Auflaufform. Roll jeden hot dog mit stärke abschütteln und den teig hineingießen ein großes Glas fast bis zum Rand. Den Teig in ein Glas füllen notwendig. Setzen Sie jeden Hot Dog auf Stäbchen und schnell in den teig tauchen. Legen Sie die Hot Dogs sofort vorsichtig in das Öl und 4 bis 5 Minuten goldbraun braten. Mit herausziehen Mit einer Zange abkühlen lassen, 3-5 Min. Der Test für Krapfen kann dienen auch als Teig bei der Vorbereitung von Wurzelhunden.
