Makrelen- und Paprikasalat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 484,57 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  484,57 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wenn Sie einen Fischsalat zubereiten möchten, versuchen Sie es mit Kochen nach hause dieser köstliche salat mit makrele und paprika.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Makrele – 80 g
• Paprika – 60 g
• Wachtelei – 2 Stk.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Senf – 25 g
• Weißweinessig – 10 ml
• Pflanzenöl – 500 ml
• Gurke – 10 g
• süß-saure Chilisauce – 30 g
• Spinat – 5 g
• grüne Zwiebel – 50 g
• Balsamico-Essig – 50 ml
• Mirin – 50 ml

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Makrelenfilet muss 5 Minuten leicht geräuchert werden.
2. Für die Sauce mischen wir 25 g Senf, 2 Hühnereier in einem Mixer, Weinessig 10 ml und 50 g Frühlingszwiebeln. Weiter zu wischen, wir in einen dünnen Strahl von 500 ml Pflanzenöl gießen.
3. Mischen Sie in einem separaten Behälter Mirin 50 ml und Essig 50 ml. In Wachteleier 20 Minuten marinieren Minuten.
4. Paprika im Ofen backen, dann die Haut entfernen und In Streifen schneiden, in süß-saurer Chilisauce eingelegt.
5. Die Zutaten auf einem Teller verteilen, mit geriebenem Hähnchen dekorieren Ei, frische Gurkenscheiben und Spinatblätter.

Stichworte:

• leckerer Salat
• würziger Salat
• Fisch
• Fischsalat
• herzhafter Salat