Marmelade mit Schinken und Eiern

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 97 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  97 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir bereiten originelle und leckere Gelees aus Scheiben zu Schinken gefüllt mit gekochten Eiern und Petersilienzweigen. Sie können einen solchen Snack für jeden Urlaub machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Schinken – 12 Scheiben
• Hühnereier – 3 Stk.
• Tafelmeerrettich – 2 TL
• Petersilie – ½ Bund
• Gelatine – 6 TL.
• Hühnerbrühe – 0,7 Liter

40 мин40 мин 97

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Eier mit einem Schwamm, kochen für 8-10 Minuten, kühl, Jedes Ei schälen und in 4 Scheiben schneiden (insgesamt 12 Stk.).

2. Bringen Sie die Hühnerbrühe (wenn ungesalzen, Salz) zum Kochen, vom Herd nehmen, Gelatine auflösen und abkühlen lassen.

3. Einseitig mit Meerrettich geschmierte dünne Schinkenscheiben fügen Sie eine Scheibe Eier, einen Zweig Petersilie hinzu und verwandeln Sie sich in Brötchen.

4. Legen Sie die vorbereiteten Schinkenröllchen in zwei tiefe Teller mit 6 Stück und Hühnerbrühe mit Gelatine gießen. Schön Geliert mindestens 3 Stunden abkühlen lassen und dann dekorieren Zitronenscheiben, Karotten, Kräuter und servieren.

Stichworte:

• Vorspeise
• geliert
• Schinken
• Brötchen
• mit eiern