Marokkanische Küche ist immer voll von Kräutern, Gewürzen und Gewürze, damit ihr Geschmack warm, hell und süffig ist unvergesslich. Um dem saftigen Barsch einen orientalischen Geschmack zu verleihen, Grill es, also ist es besser, seine Säfte und dichten zu halten Textur und gießen duftenden würzigen Dressing mit süß Zitrusnoten. Mischen Sie dazu das Orangenkonzentrat mit honig und die brennende harissa paste dazugeben in ganz Nordafrika zum Kochen und Snacks Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 343, insgesamt Fette 12 g, gesättigte Fette g, Proteine 32 g, Kohlenhydrate 26 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Stck Filet (je 180 g) aus gestreiftem Barsch mit Haut
- 3 EL. frisch gepresster Orangensaft
- Zweige frischer Thymian
- 1 EL. l Schatz
- Harissa nach Geschmack
- Pflanzenfett
- Sonnengetrocknete schwarze Oliven, entkernen, große Oliven hacken
- Salzige schwarze Oliven, entkernen
- Grob gehackte Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangensaft, Thymian, Oliven, Barsch, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Orangensaft in einen kleinen Topf gießen und platzieren ein Zweig Thymian. Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen. Kochen bis der saft zur hälfte eingedampft ist und sich in sirup verwandelt. In eine Schüssel geben und mit Honig und Harissa abschmecken.
- Den Grill auf mittlere Hitze bringen und das Filet mit Butter bestreichen Beilagen, Salz und Pfeffer abschmecken. Jeweils 4 Minuten braten Seite bis gekocht und geröstet Gitter.
- Den Fisch in eine Schüssel geben, mit Sauce bestreuen und mit Oliven bestreuen und Petersilie. Rezept für Wolfsbarsch, mit Sardellensauce, Kapern, Minze und Majoran in der gleichen Sauce mariniert.
