Besonders für diejenigen, die es nicht mögen, eine großartige Möglichkeit, Spinat zu füttern Kinder – bereiten Mitbälle vor. Diese Frikadellen sind buchstäblich gefüllt grüns, aber die pingeligen davon werden nicht einmal merken, da nützlich mitballs serviert in einer pita tasche mit gehackten tomaten, geriebener Salat und mit leckerer Joghurtsoße gewässert Dill. Von einer solchen Vorspeise, ähnlich wie Fast Food, werden sich nur wenige weigern. Es erweist sich als sehr befriedigend und lecker und gleichzeitig nützlich, weil Bällchen werden aus Diätputenfleisch und dank Spinat hergestellt mit Ballaststoffen angereichert. Nährwert einer Portion: (gesamt 6) Kalorien 320, Gesamtfett 12 g, gesättigtes Fett g, Proteine 25 g, Kohlenhydrate 27 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g.
Time: 45 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Putenhackfettgehalt von 20%
- 2 EL. gefrorener Spinat (300 gr.)
- 1/4 Art. Paniermehl
- 2 TL gemahlene Zira
- 2 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1 mittelgroße Karotte, gerieben
- 1 großes Ei
- 2 EL. l frischer Dill gehackt
- 1 EL. fettiger griechischer Joghurt
- Saft einer halben Zitrone
- 3 Gruben mit Taschen, halbieren und erhitzen
- 2 EL. gehackter Salat Romano
- 2 Tomaten Sahne, gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Putenhackfleisch, Spinat, Karotten, Pflaumentomaten, Römersalat, Zitronensaft, Pita, Kreuzkümmel, Dill
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen Decken Sie die Pfanne mit Pergament und mit einem kochspray bestreuen.
- In einer großen Schüssel in der Mikrowelle den Spinat einkochen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Leicht abkühlen lassen.
- Putenhackfleisch, Semmelbrösel, Zira zu Spinat geben Knoblauch, Karotten, Ei, 1 EL. l Dill, 0,5 TL Salz und ein wenig schwarzer Pfeffer. Mische alles mit deinen Händen. Fleischröllchen auslegen (jeweils ca. 2 EL) auf ein vorbereitetes Backblech geben.
- Bälle mit nassen Händen formen und gleichmäßig darauf verteilen böse. 12-14 Minuten backen.
- In einer kleinen Schüssel Joghurt, Zitronensaft und Salzwasser vermischen der restliche Dill. Salz und Pfeffer abschmecken.
- In jeder Pita-Tasche 3 Mitballs servieren. Hinzufügen zu geriebener Salat und gehackte Tomaten. Joghurt darüber gießen die Soße.
