Meeresfrüchte geliert

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 38,4kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  38,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Unglaublich schöne und leckere Aspik mit Meeresfrüchten, in portionierten tassen zu hause zubereitet. Geschirr erforderlich wird der Star des festlichen Tisches sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Gefrorene Meeresfrüchte (Seecocktail) – 800 g
• Zwiebel – 1 Stck.
• Karotten – 1 Stck.
• Selleriewurzel – 200 g
• Petersilie
• Brühwürfel
• Salz
• Gelatine – 30 g
• Wasser – 600 ml
• Grüner Spargel – 100 g

1 ч1 ч 38,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zunächst müssen Sie eine köstliche Gemüsebrühe kochen. Dafür gieße 600 ml Wasser in die Pfanne und lege es auf das Feuer.

2. Zwiebeln, Karotten und Selleriewurzel schälen und groß schneiden Stücke und werfen in die Pfanne. Auch hier Brühe legen Würfel, Petersilie und Spargel. Brühe 40 Minuten köcheln lassen. Probieren Sie es unbedingt und fügen Sie es hinzu, wenn nicht genug Salz vorhanden ist. Nach 30 Minuten müssen Sie einen Seecocktail in die Pfanne geben, 10 Minuten lang Meeresfrüchte kochen.

3. Holen Sie sich Gemüse aus der Pfanne, sie werden nicht mehr benötigt, und Meeresfrüchte auf einem Teller verschieben.

4. Die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren und die richtige Menge hinzufügen Gelatine. Rühren Sie die Brühe, bis die Gelatine vollständig ist wird sich auflösen.

5. In kleine Gläser Meeresfrüchte und Spargel geben. Fülle alles Brühe dazugeben und mit etwas Petersilie dekorieren. Gläser muss die ganze Nacht gekühlt werden.

Stichworte:

• geliert
• Meeresfrüchte