Megrelian Khachapuri

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 258,3 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  258,3 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es gibt nicht viel Käse – es geht um diese leckere Option Khachapuri! Kochen zu Hause ist überhaupt nicht schwierig, vergessen Sie nicht mach den teig, du musst die zeit dafür legen was es soll komm rauf.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Weizenmehl (350 Gramm)
• Wasser (250 Milliliter)
• Salz (1 Teelöffel)
• Zucker (1 Esslöffel)
• Schnelle Hefe (0,5 Teelöffel)
• Sonnenblumenöl (40 Milliliter)
• Hühnereier (1 Stück)
• Suluguni-Käse (350 Gramm)

40 мин40 мин 258,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Machen wir den Teig. Mischen Sie in einer Schüssel das gesiebte Mehl und die Hefe, fügen Sie warmes Wasser, Salz und Zucker hinzu. Gut mischen und Öl hinzufügen. Den Teig kneten. Dann bedecke es und gehe für 1,5 Stunden.
2. Käse auf einer groben Reibe reiben.
3. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und den Teig in 2 Teile teilen teile.
4. Den Teig zu einem ca. 0,5 cm dicken Kreis ausrollen.
5. Legen Sie ein Stück Käse in die Mitte und befestigen Sie die Ränder mit einem “Beutel”.
6. Rollen Sie den Kuchen und machen Sie ein kleines Loch in der Mitte.
7. Auf ein mit Pergament belegtes Backblech legen. Fett geschlagene Eier. Käse darüber streuen.
8. In einem auf 190 Grad vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen min