Sie können Maiskolben nicht nur kochen, sondern auch braten, wie es wurde seit der Antike von den Indianern Mittelamerikas getan. Gebraten Mais mit seinem primitiven Aussehen und verlockenden Aroma erwacht Appetit und verursacht die wärmsten Gefühle. Wenn Sie ein Picknick haben In Gesellschaft enger Freunde wird dieses Gericht zum Hit. Die Maiskolben anbraten auf dem Feuer oder auf dem Grill in Mayonnaise-Sauce rollen, streuen Limette und mit Käse und Chili bestreuen. Ausgezeichnet erwartet Sie Geschmackskombination aus Gewürzen, Käse und geräuchertem Mais с друзьями: 
Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Ähren
- 0,5 EL. Mayonnaise
- 1,5 EL. saure Sahne
- 1/4 Art. gehackte Korianderblätter
- 1 EL. geriebener Parmesan
- 1 Limettensaft
- Gemahlener Chili nach Geschmack
- 2 Limettenscheiben zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Parmesan, Mayonnaise, saure Sahne, Limettensaft, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Entfernen Sie die Schale von jedem Ohr, aber lassen Sie den Stiel am Ende, zu sein, wofür ihn zu halten. Heißen Mais grillen oder in einer gusseisernen Pfanne in einen leicht verkohlten Zustand.
- Drehen Sie die Kolben so, dass sie gleichmäßig braten. Kombinieren Sie Mayonnaise, saure Sahne und Koriander. Den Parmesan in einer anderen Schüssel raspeln. Warmen Mais mit Mayonnaisemischung bestreichen, mit Limettensaft bestreuen und Mit Parmesan bestreuen. Mit Chili würzen und mit Scheiben servieren Kalk.
