Fleisch, Tortilla und Käse werden in Schalen geschichtet. Herzhafte Füllung besteht aus gehacktem Hühnchen, schwarzen Bohnen und Mais. Freunde: Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l Olivenöl von höchster Qualität
- 1 kg gehackte Hühnerbrust
- 2 EL. l Chilipulver
- 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 rote Zwiebel, gehackt
- 1 Dose (500 gr.) Schwarze Bohnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 1 EL. nicht zu scharfe Salsasauce oder 1 Dose (400 gr.) Tomatenpüree
- 1 EL. gefrorener Mais
- Salz
- 8 Maistortillas (20 cm)
- 2,5 EL. geriebener Cheddar-Käse oder Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebelfedern, fein gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenhackfleisch, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, rote Zwiebel, schwarze Pretobohnen, scharfe Sauce, Tomaten püriert, Mais, Tortilla, Cheddar-Käse, Paprika-Jack-Käse, Zwiebeln grün
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
- Bei mäßiger Hitze eine große Pfanne erhitzen. Hinzufügen 2 EL. l Olivenöl, sie zweimal mit einer Pfanne verfehlt. Hinzufügen Mit Chilipulver, Kreuzkümmel und roten Zwiebeln würzen. Fleisch 5 Minuten anbraten. Fügen Sie hinzu, Tomaten Salsa oder Tomatenpüree. Fügen Sie Bohnen und Mais hinzu, erhitzen Sie Mischung 2-3 min., dann nach Geschmack salzen.
- Die niedrige Auflaufform mit dem restlichen Olivenöl schmieren. etwa 1 EL. l Die Tortillas halbieren oder vierteln es war leichter zu verbreiten. Legen Sie dann Fleisch und Bohnen in Schichten Tortilla und Käse. Und wieder Fleisch, Tortillas, Käse. 12-15 Minuten backen., bis der Käse golden wird und zu sprudeln beginnt. Streuen Frühlingszwiebeln und servieren.