Bereiten Sie einen köstlichen und ungewöhnlichen Snack aus einer halbfertigen Kartoffel zu Pommes im Stil der mexikanischen Maiskolben. Elote ist beliebt in Mexiko Street Food: Maiskolben sind abgedeckt mit mayonnaise sauce, mit limettensaft bestreut, mit käse bestreut Katze, Chili und fein gehackter Koriander. Französisch frites erhält diesen einzigartigen Geschmack, wenn er stattdessen serviert wird Mais mit dem gleichen Belag für mexikanische Elote. Und damit sie war weniger schädlich, statt frittieren, backen gefroren Pommes im Ofen. Diese Vorspeise nach mexikanischer Art kann также подавать на гарнир. 
Time: 25 мин. Schwierigkeit: Einfache Portionen: 4
Rezept:
Gefrorene Pommes frites backen und mit Salz, Pulver mischen Chili, Limettenschale und geriebener Kotiha, dann wechseln zu Servierteller und mit Mayonnaise bestreuen ein wenig Wasser, mit gehacktem Koriander bestreuen und wahlweise Käse. Mit Limettenschnitzen servieren. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pommes Frites, Kartoffeln, Kotikha-Käse, Limettenschale, Würze Chili, Koriander
