Mais ist eine der beliebtesten Zutaten in Mexiko, wo in Sie wissen viel über sie. Es wird nicht nur verschiedenen Gerichten zugesetzt, sondern auch Verkaufe an jeder Ecke ganze Ohren, gewürzt mit verschiedenen Saucen und Käse. Wenn Sie schon genug von gekochtem Mais haben, kochen Sie es zu Hause wie die mexikanischen Straßenköche Kaufleute. Die Kolben in einer Pfanne anbraten, bis sie verkohlt sind Markierungen und leckeres Maisaroma, mit Mayonnaise bestreichen Mit Gewürzen würzen und mit Limettensaft bestreuen. Nach so einem Snack, du schon unwahrscheinlich, um eine einfache gekochte zurückkehren zu wollen кукурузе. Time: 17 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Ähren, abziehen
- 2 EL. l Maisöl
- 0,5 EL. Mayonnaise
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchsalz
- 1 Limette, in 4 Teile schneiden
- Sonderausstattung: Grillpfanne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Mayonnaise, Chili-Gewürz, Knoblauchsalz, Limette
Rezeptvorbereitung:
- Grillpfanne vorheizen. Mais einölen und anbraten in einer grillpfanne die kolben so drehen, dass alle seiten verkohlt, ca. 6-10 Minuten. In der Zwischenzeit separat mischen Mayonnaise, roter Pfeffer, Knoblauchsalz und schwarzer Pfeffer.
- Den Mais aus der Pfanne nehmen und mit der Mayonnaise-Mischung einfetten. Mit Limettenschnitzen servieren, um den Saft auf den Mais zu drücken.