Machen Sie Kürbis, Kartoffeln, Zucchini und Puteneintopf durch Hinzufügen Mexikanischer Charakter mit Salsa verde – grün Mexikanische Sauce auf der Basis von Physalis und grünen Chilischoten. Also das der Geschmack der Pute im Eintopf war heller, braten Sie die Brust vorher in aromatisches Öl mit Thymian goldbraun, und dann mischen Sie mit anderem gehacktem Gemüse, gießen Sie Wasser und kochen Sie bis Bereitschaft. Der Eintopf wird schneller eindicken und einen angenehmen Mais erhalten schmatzen, wenn Sie gehackten Toast hinzufügen – gebraten Maistortillas oder Maischips. Sie können auch bei eingereicht werden Eintopf statt Brot. Es wird sehr lecker sein! Nährwert von einem Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 491, Gesamtfett 14 g, gesättigtes Fett Proteine 47 g, Kohlenhydrate 46 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г.
Time: 40 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. hautlose Knochen- und Putenbrüste
- 220 gr mittelgroße Kartoffeln mit roter Schale, dünn gehackt
- 450 gr Butternusskürbis, geschält und gewürfelt
- 2 kleine gelbe Zucchini oder Zucchini (ca. 220 gr.), in dicke halbkreise geschnitten
- 2 TL gemahlene Zira
- 2 EL. l Olivenöl
- 8 große Zweige Thymian oder 1 TL. getrockneter Thymian
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 3/4 Art. fertig salsa verde
- 1 EL. zerbröckelte gebratene Maistortillas oder Mais Pommes und optional zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Truthahn, Muskatkürbis, Kartoffeln, Zucchini, Salsasauce, Kreuzkümmel, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Den Truthahn in 3-4 cm breite Scheiben schneiden und mit Zira bestreuen. Salz und Pfeffer abschmecken. In einem Kessel oder in einer großen Pfanne weiter Das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen. Dann fügen Sie Thymian hinzu Pute dazugeben und anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist Seite, ca. 3 Minuten. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie, regelmäßig Rühren, bis es weich wird, ca. 4 Minuten.
- Rühren Sie in 5 EL. heißes Wasser, Kartoffeln, Butternusskürbis, Zucchini, Salsa Verde und Maistortilla (Tortilla löst sich auf und helfen, die Brühe zu verdicken). Abdecken und zum Kochen bringen, Dann den Deckel abnehmen und langsam kochen lassen. Auf Wiedersehen kochen Das Gemüse wird nicht weich und der Truthahn ist in ca. 15 Minuten fertig. Mit extra Toast servieren.
