Microwave Chicken Curry – Ein detailliertes Rezept zum Kochen.
Rezeptautor – George Durand (USA) – Koch, Fernsehmoderator
Time: 28 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 4 ohne Knochen ohne Haut ohne Knochen Hähnchenbrust
- 2 Dosen (380 gr.) Kokosmilch
- 2 EL. l Curry-Paste
- 3 EL. l Olivenöl
- 1/2 Bund Basilikum (geschnittene Blätter)
- 1/2 Bund Koriander (geschnittene Blätter)
- 2 EL. l Sojasauce
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Gekochter Reis zum Servieren
- Paprika zur Dekoration
- 1 dünn geschnittener Stiel Frühlingszwiebeln zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Currypaste, Kokoswasser, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander, Paprika, Reis
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf mit einem Deckel für die Verwendung in Mikrowelle, Curry Paste und Butter mischen. Erhitzen mit hohe Leistung 3 min. Das Huhn in die Pfanne geben und mischen. Decken Sie die Pfanne und Mikrowelle in Medium Macht für 8 min.
- Fügen Sie Basilikum, Kokosmilch, Sojasauce, Salz und hinzu Pfeffer. Gut mischen, die Pfanne abdecken und hineinlegen Mikrowelle bei mittlerer Leistung für 4 Minuten. Nochmals umrühren abdecken und 3-4 Minuten stehen lassen. Mit gekochtem Reis servieren, Mit Paprika und Frühlingszwiebeln bestreut.
