Minsk-Salat mit Pilzen und Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 85,74 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  85,74 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Hausgemachter Salat mit Sauerkraut, Kartoffeln und Pilze. Rustikales Gericht. Einfach, ohne Schnickschnack, aber lecker und herzhaft.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Pellkartoffeln – 500 g
• Frische Champignons – 400 g
• Zwiebeln – 100 g
• Sauerkraut – 120 g
• Zucker – 15 g
• Raffiniertes Sonnenblumenöl – 40 ml
• Essig – nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Frühlingszwiebel – ein paar Federn

5 из 5 1 30 мин30 мин 85.74

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Kartoffeln schälen und mit einem mittleren Würfel schneiden.
2. Trennen Sie die Beine von den Pilzen, sie werden nicht benötigt. Hüte kochen. In Scheiben schneiden.
3. Spülen Sie den Kohl, wenn sehr salzig, und drücken Sie ein wenig. Hacken Sie es auf.
4. Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
5. Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Sauerkraut mischen. Zu füllen Salz, Zucker und Butter. Zum Servieren mit Kräutern bestreuen.

Stichworte:

• Sauerkraut
• Champignons