Mit Buchweizen und Speck gefüllte Wachtel

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 175 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  175 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein festliches Gericht, das, wenn es richtig gekocht wird Wachtel zu Hause wird saftig, zart und sehr lecker.Wachtel kann durch mittelgroße Hühner ersetzt werden, Zeit zum Backen erhöhen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• 7 Wachteln
• 150 g Buchweizen (gekocht)
• 200 g Speck
• 100 g Zwiebel
• 7 Zweige Thymian
• Salz und Pfeffer

1 ч1 ч 175

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer trockenen Pfanne gehackten Speck (sieben Streifen) anbraten verschieben).
2. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, braten Sie zusammen und rühren Sie gelegentlich um.
3. Fünf Minuten später Buchweizen, Salz und Pfeffer einfüllen und herausnehmen Feuer.
4. Ausgenommene Wachtel gefüllt mit gekühltem Buchweizen mit Speck. Leicht salzen. Mit einem hölzernen Zahnstocher sichern.
5. Aufgeschobener Speck einwickeln.
6. Auf eine Auflaufform geben und jede Wachtel aufsetzen Zweige Thymian.
7. Legen Sie die Form für eine halbe Stunde bei 180 in den Ofen grad.
8. Die fertige Wachtel nach Belieben dekorieren.

Stichworte:

• Speck
• zweitens
• Buchweizen
• Wachtel