Mit Hühnchen und Eiern geliert

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Wunderschöner und köstlicher Aspik vom in Folie gebackenen Hähnchen Brüste, gekochte Eier, gefrorene Erbsen und gekochte Karotten. Zu Aspik kochen, kochen im Voraus Hühnerbrühe zu Hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir waschen die Hühnerbrust, reiben sie mit Salz ein und wickeln sie in Folie ein und bei 180 Grad 15 Minuten backen. Cool und hacken Würfel.

  2. Hühnereier kochen, abkühlen lassen, schälen und halbieren.

  3. Die Karotten weich kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden Würfel.

  4. Die gefrorenen Erbsen in eine Schüssel geben und einwirken lassen der Tisch.

  5. Bringen Sie die Hühnerbrühe zum Kochen, kochen Sie sie 1 Minute lang und probieren Sie sie an das Salz. Gelatine zu der vorbereiteten Brühe geben, mischen und cool

  6. In Dosen für Muffins oder Cupcakes (20 Stk.) 2 EL einfüllen. Brühe mit Gelatine und in den Gefrierschrank geben, bis sie voll ist Verfestigung. Wenn die Flüssigkeit hart wird, schicke die Hälfte der Eier Seite abschneiden.

  7. Aufgetaute Erbsen mit gehackten Möhren mischen. Die Hühnerwürfel und die Gemüsemischung zu den Eiern geben und mit der Brühe gießen Gelatine. Wir schicken Gelee im Kühlschrank für 3 Stunden voll Verfestigung.

  8. Wir nehmen den schönen duftenden Aspik aus den Formen, setzen ihn auf Teller, mit Petersilie, Zitronenscheiben, Gemüseresten dekorieren mischen und sofort auf dem festlichen Tisch servieren.

Stichworte:
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  • Huhn
  • Huhn
  • Gemüse
  • mit eiern

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