Dann brät Rachel Ray die Pilzkapseln zügig an füllt sie mit gehacktem Schweinefleisch, Spinat und Parmesan. Total Nach ein paar Minuten im Ofen ist ein herzhafter Snack fertig друзьями: 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Olivenöl
- 24 Stück große leckere Pilzkappen, die Beine abschneiden, Mit einem feuchten Tuch abwischen und beiseite stellen
- Salz und Pfeffer
Füllung zum Füllen:
- 1,5 TL Olivenöl extra vergine
- 340 gr gehacktes Schweinefleisch mit Ihren Lieblingsgewürzen
- 1 (300 gr.) Packung gehackt und abgequetscht aufgetaut Spinat
- 1/3 Art. geriebener Parmesankäse oder 2 Handvoll Romano
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 20 Stück fein gehackte pilzschenkel
- 1 Stiel gehackter Sellerie mit Blättern
- 1/2 kleine gehackte Zwiebel
- 1/2 kleine gehackte bulgarische rote Paprika ohne Samen
- 3 Scheiben geröstetes und gebuttertes Weißbrot, In Quadrate schneiden
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Crimini-Champignons, Hackfleisch Schweinefleisch, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Pfeffer süß, Spinat, Weißbrot
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 260 Grad vorheizen und eine große Pfanne vorheizen. bei mäßig hoher Hitze. Fügen Sie Butter und Pilzkappen hinzu, Mit Salz und Pfeffer würzen. 5 bis 7 Minuten braten, bis sie sind braun und wird an den Rändern nicht weich. Schütteln Sie die Pilze zu stapel saft. Die Pilze in ein kleines Backblech legen.
- Wischen Sie die Pfanne ab und stellen Sie sie wieder auf das Feuer. Gießen Sie etwas Öl, wenn das Öl heiß ist, die Füllung hinzufügen. Das Fleisch anbraten mit seinem Schulterblatt für 3 Minuten. In einer Küchenmaschine mahlen Knoblauch und Champignons. Zu den Champignons und dem Knoblauch Sellerie, Zwiebeln und Nudeln geben rote Paprika, hacken. Entfernen Sie die Mischung aus dem Prozessor. und bei mittlerer Hitze weitere 3 bis 5 Minuten braten. Addieren Sie zusammengedrückt Spinat auftauen lassen und unter die Füllung mischen. Gehackt hinzufügen Brot und Käse in einer Pfanne und mischen Sie die Füllung bis zum Brot einweichen, und die Füllung mischt sich nicht, 2 oder 3 Minuten. Ausfüllen Gefüllte Pilzkapseln mit einem kleinen oder großen Löffel. Gefüllte Champignons in einen heißen Ofen stellen, Hitze reduzieren auf 240 grad. Backen Sie für 6 bis 8 Minuten, bis die Pilze leicht gebräunt sind. Gefüllte Champignons in die Schüssel geben.
